El gerente de Freshuelva, Rafael Domínguez, ha advertido este viernes de que la campaña 2025/2026 de la fresa y los frutos rojos en Huelva se perfila como “la peor de los últimos tres años” en términos de “números” de producción. Ha precisado que aún deben cerrar los datos con las empresas asociadas, de modo que el balance definitivo no estará listo hasta el mes de julio.
Domínguez ha realizado esta valoración a preguntas de los medios durante la presentación de la undécima edición del Congreso Internacional de Frutos Rojos de Huelva, donde ha detallado que “el primer trimestre ha sido nefasto, porque las condiciones climatológicas adversas han dado como consecuencia muchos daños en muchas explotaciones”.
Debido a esta situación, ha recordado que “tanto la Junta de Andalucía como el Gobierno” han articulado ayudas extraordinarias para paliar los efectos del tren de borrascas que impactó en la provincia entre enero y febrero de este año y que ya “están acudiendo a las empresas y los socios” de Freshuelva.
El responsable de la asociación ha incidido en que la segunda mitad de la campaña ha “mejorado bastante la campaña” en lo referente al volumen cosechado, aunque ha matizado que “luego habrá que hacer un balance económico de todo ello, porque evidentemente los costes no se han cubierto en la primera parte”, por lo que será necesario analizar con detalle cómo ha evolucionado esta segunda fase “para ver cuál ha sido la media”.
En este análisis, ha remarcado que “sí es cierto que hay productos, como por ejemplo la frambuesa, que ha tenido una línea bastante regular, sin muchos altibajos, y el arándano, que está todavía en recolección y que tiene una campaña más prolongada, puede ser que cumpla perfectamente con las expectativas que teníamos y llegue a los niveles del año pasado”.
Sin embargo, ha admitido que “duda” de que la fresa “llegue al nivel de producción del año pasado” porque “al final no se compensa ni económicamente por los kilos”, ya que, aunque en los primeros meses se registraron precios más altos, el bajo volumen hace que “evidentemente al final los números no van a dar”. Además, ha subrayado que “va a depender por zonas” porque “ha habido zonas más dañadas y otras zonas que no han tenido tantísimo daño”.
En este sentido, ha recordado que “ha habido zonas que en este caso tuvieron mucha inundación, esas son las que se han más dañadas y por lo tanto perdieron parte de la producción temprana que tenían. Por lo tanto, ahora hay que hacer el cuadre global de la campaña desde enero a 30 de junio prácticamente”.
Por todo ello, ha reiterado que se trata de la campaña con “menos producción” de los últimos tres años, ya que “es irrecuperable el mes de marzo, que ha sido un mes donde se ha perdido competencia de países”. Sobre la competencia exterior, ha señalado que la de Marruecos se ha percibido “menos” porque “las borrascas entraron por allí” y también sufrió daños, siendo el “primer país” en retirarse de Francia “porque la producción no llegaba en condiciones debido a las inclemencias metodológicas”.
Asimismo, ha indicado que “sí es cierto que se ha notado bastante la producción, tanto en las francesas como en la alemana, que han salido tarde pero cuando han salido han salido muy fuerte y con ofertas. Otras veces entran con precios más elevados en el mercado, pero entraron tarde y entraron con producción fuerte y eso es lo que se ha notado en el mes de abril y finales de abril. La competencia de mercado, en este caso, europeo, de los propios mercados productores de la Unión Europea hemos entrado todos a la vez en abril y eso hace que todo el mundo tenga que entrar en oferta y tengamos que bajar los precios y eso es lo que ha pasado en la segunda parte”, ha explicado.
En la recta final de su intervención, ha denunciado la competencia “desleal” de “determinados países por los convenios que tiene con la Unión Europea” y ha defendido que es necesario estar “en igualdad de condiciones en el mercado, y competir en igualdad de condiciones”. “Nosotros vamos a seguir produciendo con un alto estándar de calidad, con todas las certificaciones de sostenibilidad, laboral y todas las que tengamos que tener, pero pedimos que los demás también las tengan”, ha concluido.
El 11º Congreso Internacional de Frutos Rojos
En paralelo, este viernes se ha presentado el 11º Congreso Internacional de Frutos Rojos, organizado por Freshuelva y que tendrá lugar los días 17 y 18 de junio en la Casa Colón de Huelva. El evento “volverá a convertir a la provincia en punto de encuentro internacional del sector de los berries” con un programa centrado en los mercados, la innovación, la sostenibilidad, la salud, la responsabilidad social y los desafíos actuales de productores y compañías.
El acto de presentación se ha desarrollado en la Casa Colón y ha contado con la participación del presidente de Freshuelva, Francisco José Gómez; la alcaldesa de Huelva, Pilar Miranda; el presidente de la Diputación Provincial, David Toscano; el director gerente de la Agencia de Gestión Agraria y Pesquera de Andalucía (Agapa), José Carlos Álvarez; y el director de la Fundación Caja Rural del Sur, Emilio Ponce.
Gómez ha afirmado que “cuando hablamos de frutos rojos hablamos también de marca Huelva”, subrayando que la provincia se ha consolidado como “referencia internacional gracias al trabajo de miles de agricultores, empresas y profesionales”. Del mismo modo, ha recordado que el sector afronta esta edición “después de una campaña dura y complicada que ha vuelto a demostrar la capacidad de trabajo, la profesionalidad y el esfuerzo de nuestros agricultores y de nuestras empresas”.
El presidente de Freshuelva ha añadido que el congreso será “una oportunidad para analizar los retos que tiene por delante el sector, compartir experiencias y seguir construyendo juntos su futuro, contando para ello con un programa de gran nivel y con ponentes de relevancia nacional e internacional”.
El encuentro ofrecerá un programa que abordará cuestiones clave para el presente y el futuro de los berries. La conferencia inaugural correrá a cargo del escritor y experto en liderazgo Luis Galindo, mientras que la clausura estará en manos del especialista internacional en branding Andy Stalman.
Entre las sesiones más destacadas figura la ponencia de mercados que impartirá Mario Steta, presidente del Consejo de la International Blueberry Organization (IBO), titulada “El arándano como motor de crecimiento del sector de frutos rojos a nivel global, implicaciones para España”, así como la presentación del ensayo clínico promovido por Freshuelva y la Universidad de Huelva sobre los beneficios del consumo de fresa en la salud femenina.
El programa contempla además mesas redondas sobre responsabilidad social y desarrollo local centradas en la migración circular y el emprendimiento de mujeres contratadas en origen, además de un showcooking a cargo del chef Daniel del Toro para destacar el potencial gastronómico de los frutos rojos.
Junto a ello, el congreso dispondrá de un amplio calendario de charlas técnicas a cargo de empresas punteras del sector y de una extensa zona expositiva que volverá a hacer de la Casa Colón un espacio de encuentro, negocio e intercambio de conocimiento para toda la industria de los berries.