La campaña fresera 2025/2026 en la provincia de Huelva encara ya su recta final y está “prácticamente finalizada”, si bien todavía permanecen algunas explotaciones en activo que siguen sacando al mercado volúmenes reducidos con el objetivo de compensar las pérdidas de producción registradas antes de la segunda semana de marzo a causa de las condiciones meteorológicas.
Así se detalla en el informe de seguimiento de la campaña 2025/2026, difundido el pasado viernes por el Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía y consultado por Europa Press, elaborado a partir de los datos facilitados por las empresas comercializadoras colaboradoras correspondientes a las semanas 21 y 22.
El observatorio ya apuntaba que, en la semana 19 de campaña y una vez concluidos marzo y abril —meses en los que suele concentrarse en torno al 65% del volumen comercializado—, la fresa entraba en la fase final de la temporada, con una clara tendencia alcista en las cotizaciones.
En este contexto, durante las semanas 19 y 20 se estimaba que la producción había sido un 17% superior a la registrada en las mismas semanas de 2025, lo que refleja el alargamiento de la campaña para tratar de recuperar parte del volumen perdido en los primeros compases. Al mismo tiempo, el precio en origen se mantenía estable y en los mercados internacionales se observaba un ligero repunte de las cotizaciones, motivado por la menor disponibilidad de oferta.
De este modo, las dos últimas semanas —la 21 y la 22— se están prolongando con remesas más reducidas, aprovechando que los precios en origen continúan en niveles “aceptables” para este momento del calendario, y tras el impulso productivo generado por la llegada de la primavera.
En relación con las exportaciones de este fruto rojo entre diciembre de 2025 y marzo de 2026, el observatorio precisó que se habían reducido “un 38% en volumen y un 25% en valor” durante los cuatro primeros meses de la campaña en comparación con la anterior. En cuanto a la evolución mensual de las ventas a la Unión Europea, el documento subrayaba que era “similar” a la de la pasada campaña.
Por otra parte, la frambuesa y el arándano se encuentran en el punto álgido de sus respectivas campañas y atraviesan la fase de mayor producción, circunstancia que “presiona sus cotizaciones a la baja, tanto en origen como en destino”. Respecto a las exportaciones de arándano entre diciembre y marzo, el observatorio indica que se han reducido “un 20% en volumen y un 8% en valor”, frente a la campaña precedente, al tiempo que señala que la evolución mensual de las salidas al exterior ha sido similar a la registrada en el ejercicio anterior.