COAG Jaén nekazaritza erakundeak eskatzen du berehala jarduteko oliba olioaren merkatuan espekulazioa gelditzeko, jatorrian "artifiziala" den prezioen jaitsiera dela eta, ekoizpen kostuetatik behera doazenak eta, erakundearen arabera, Elikadura Katearen Legea urratzen dutenak.
Elkarteak ohartarazi du, industria dinamika honetan jarraitzen badu, protestekin eta mobilizazioekin erantzungo dutela udazkenean zehar. Prentsa ohar batean, COAG Jaéneko idazkari nagusia eta sektoreko arduraduna den Francisco Elvira, "ulertzen ez dena eta onartezina" dela adierazi du jatorrian prezioen jaitsierak erregistratzen ari direnean, olio fabrikak "praktikoki hutsik" daudela eta ez dagoela olio soberakinik.
Azken datu provisionalen arabera, Elikadura Informazio eta Kontrol Agentziaren (AICA) arabera, uztailaren 31n eta Nekazaritzako Ministeritzak zabalduta, ekoizpenaren %90 inguruko salmenta egin da jada. Honek olio fabriketako upategiak %25 inguruko bolumenarekin uzten ditu, hau da, 1.300.800 tonatik 329.941 tonakoak.
COAGentzat, ez da eskaintza eta eskari oinarri bat prezioen jaitsiera hau azaltzeko, espekulazioaren handitzean, hirugarren herrialdeetako olioen sarreran eta sektorearen presioan oinarritzen dute hurrengo kanpainarako prezioak jaisteko.
Elvirak azpimarratu du justifikatu gabeko merkealdia indartzen ari dela, kostuen handitze handia alde batera utzita. Gogorarazi du Oliba Arbolen Espainiako Elkartearen (AEMO) azken txostenak adierazten duela, 2010ean kilo bat olio ekoiztea hiru euro balio bazuen, orain errentagarritasunaren muga minimoa bost euro ingurukoa dela kilo bakoitzeko.
"Ekoizleek ezin dugu gehiago onartu sarrerak eta energia igotzeak eragindako inpaktua, banaketak ekoizteko kostuak baino behera jartzen dituenean", salatu du COAGeko bozeramaileak, egoera "iraunkorra" dela oliba landarearen eta horretatik bizi diren familien irauteari dagokionez deskribatuz.
Prezioen beheranzko joerari aurre egin arren, olioaren irteerak merkatura olio fabriketatik uztailan 95.266 tonatan mantendu ziren, aurreko kanpainako bolumen antzekoa eta 100.000 tonako hileko batez bestekoaren ingurukoa, abuztuko ohiko geldialdiaren aurretik.
Aldi berean, COAGek azpimarratu du banaketak urte batzuen aurretik %20 gehiago olio duela, guztira 234.708 tona enbalatzaileen esku daudela.
AICAren txostenak, gainera, Espainian 2026ko uztailaren 31n olioaren stock guztiek 568.692 tona ziren (aurreko hilabetearen aldean 120.654 tona gutxiago). Bolumen global horretatik, 329.941 tona ekoizleen esku zeuden, 234.708 tona enbalatzaileen esku eta 4.042,89 tona Ondare Komunal Olibailetan.