Víridi Horizons, espainiar pistatxoan espezializatutako operadore bertikalak, 2026ko kanpainan ekoizpen nazionala 12.000 eta 14.000 tonaren artean kokatuko dela aurreikusten du. Aurreikuspena Espainiako eskaintzaren etengabeko hazkunde baten testuinguruan iristen da eta prezioen hasierako egonkortasunaren itxaropenekin, enpresak komunikatu batean zehazten duenez.
Proiekzio honek kanpainaren lehen estimazioak beherago egokitzeko beharra dakar, 14.000 tonatik gorako bolumen bat adierazten zutenak. Hala ere, azken zenbakia meteorologiaren bilakaeraren eta fruituaren kalibre definitiboaren araberakoa izango da.
"Kanpainak ia perfektuki eboluzionatu zuen abuztuaren erdialdera arte, loratzean baldintza onekin eta garapen landareko bikainarekin. Hala ere, tenperaturen jaitsiera, hezetasunaren igoera eta azken asteetako euriteek eszenatokia aldatu dute eta produktuaren kalitatea bermatzeko kontrola areagotzera behartzen dute", adierazi du Víridi Horizons-en teknikari nagusi Ignacio Soler de la Azuela.
Arduradun teknikoak gainera azpimarratzen du kanpaina honek agronomikoki garrantzitsua den berezitasun bat aurkezten duela: pistatxoaren zikloaren aurrerapena zazpi eta hamar egun artean. "Loratzea eta heldutasuna, gutxi gorabehera tarte horretan desplazatu dira, azken urteetan behatzen ari den loratzeen aurrerapen joerarekin bat etorriz", azaldu du.
Prezioen alorrean, enpresak aurreko kanpainan erregistratutako mailen inguruko erreferentzia gisa hartzen du. Hala ere, bere azken portaera ekoizpen globala, pilatutako stocken bolumena eta ekoizle nagusien esportazio gaitasuna bilakaeraren menpe egongo da.
Víridi Horizons-en barne proiekzioek Estatu Batuetako pistatxoaren uzta %40 gutxienez jaitsi egingo dela aurreikusten dute, %50era irits daitekeena. Jaitsiera, batez ere, loratzean izan zen bero-uholde intentsuari eta ur-mugakoei egozten zaie. Prezioen eragina, halaber, aurreko kanpen stocken eta atzerrira salmenten erritmoaren araberakoa izango da, bereziki Txinara.
Enpresak, halaber, beste jatorri handietatik etorritako pistatxoaren eskuragarritasuna murriztu daitekeela estimatzen du urte honetan zehar.
Espainiak bere ekoizpena azkartuko du hurrengo urteetan
Espainiako kasuan, Víridi Horizons-ek uste du sektorearen inflexio puntu handia hurrengo ariketetan iritsiko dela. Gaur egun, Espainian 90.000 hektarea pistatxo landatuta daudela kalkulatzen da, eta horietatik %20 inguru soilik dagoeneko ekoizpen osoan daude, horrek merkatura gradualki gehituko diren ustiapen berrien potentzial zabala uzten du.
Enpresak aurreikusten du hazkunde hori indartu egingo dela azken bost edo sei urteetan ezarritako landaketek beren errendimendu maximoa lortzen dutenean, tamaina ertaineko handiagoa eta teknifikazio maila altuagoa dutenak.
"Hurrengo hiru edo bost urteetan ekoizpenean sartzeko oso azelerazio garrantzitsua izango dugu. Ustiapen gazte hauek beren ekoizpen gaitasuna lortzen dutenean, ikusteko salto oso esanguratsuak izango ditugu Espainiako uzta", adierazi du Soler de la Azuela.