El Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (Ifapa) ha puesto en marcha en Hinojosa del Duque (Córdoba) una nueva acción formativa centrada en la elaboración práctica de productos lácteos frescos de alto valor añadido, combinada con formación en normativa higiénico-sanitaria básica y...
Lactalis España cerró 2025 con una facturación total de 1.705 millones de euros, lo que supone un incremento del 1,7% respecto a 2024. Además, la compañía ha cuantificado en 1.209 millones de euros su impacto económico y social directo, un 14,2% superior al del ejercicio anterior.Según ha detallado el grupo...
El Grupo Central Lechera Asturiana, que agrupa a Capsa, ASA, Aseagro, CLAS Gestión y Biogastur, ha comunicado que el importe neto de su cifra de negocio ascendió en 2025 a 1.012 millones de euros, lo que supone un incremento del 1,6% respecto al ejercicio anterior, según ha detallado la compañía...
La presidenta del Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (Ifapa), Marta Bosquet, ha asistido en Hinojosa del Duque (Córdoba) a la apertura de una nueva edición del curso Maestro Quesero 4.0, un programa formativo completo orientado a la puesta en marcha de...
Danone ha reforzado su Hub de Ciencia situado en el municipio madrileño de Tres Cantos mediante una inversión de 40 millones de euros en los dos últimos años, con la meta de elaborar “productos más saludables y mejorar la salud de la gente”.La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel...
El consumo de kéfir en España ha experimentado en 2025 un aumento del 71%, hasta estar presente en casi cuatro de cada diez hogares del país, y el mercado ha alcanzado un valor de 145 millones de euros, de acuerdo con datos de IRI y Kantar difundidos por Activia.La compañía...
El grupo argentino de alimentación Arcor y la multinacional francesa Danone han pasado a controlar el 100% del capital de la láctea argentina La Serenísima tras hacerse con el 51,323% del accionariado que todavía no estaba en sus manos.Según notificaron este miércoles mediante un hecho relevante a la Comisión Nacional...
La Fageda ha acometido inversiones industriales por un importe total de 4,2 millones de euros en su planta de productos lácteos situada en Santa Pau (Girona). De esta cantidad, 2,6 millones han sido financiados por la Generalitat a través del Programa InnvESS-Treball Protegit, según ha detallado este lunes la Conselleria...
La Comisión Europea estudia en detalle las vías legales de que dispone para llevar a China ante la Organización Mundial del Comercio (OMC) por la decisión de aplicar de forma permanente aranceles de hasta el 11,7% a las importaciones de determinados productos lácteos procedentes de la Unión Europea, una medida...
La compañía agroalimentaria Originia Foods ha puesto en marcha en Canarias una campaña para respaldar la leche condensada tradicional frente a otros productos catalogados como 'fake', que podrían considerarse 'falsas' leches condensadas al no respetar ni los ingredientes originales ni el método de elaboración.Desde la empresa detallan que la auténtica...
La compañía agroalimentaria Originia Foods ha puesto en marcha en Canarias una campaña específica para reivindicar la leche condensada tradicional frente a otros productos considerados 'fake', a los que se podría calificar como falsas leches condensadas al no respetar ni la formulación original ni el método de elaboración.Desde la empresa...
La conselleira do Medio Rural, María José Gómez, ha expresado su preocupación por la “inestabilidad” y la “incertidumbre” derivadas de los aranceles de hasta el 42,7% que China aplica a los productos lácteos procedentes de la Unión Europea, por lo que insta al Gobierno central y a las instituciones comunitarias...
La Comisión Europea ha señalado este lunes que toma nota con "preocupación" de los nuevos aranceles provisionales anunciados por China sobre las importaciones de productos lácteos procedentes de la Unión Europea, con gravámenes que se sitúan entre el 21,9% y el 42,7% y que Bruselas considera "injustificados"."La evaluación de la...
El Ministerio de Comercio de China comunicó este lunes que, a partir de mañana, entrarán en vigor aranceles provisionales de entre el 21,9% y el 42,7% sobre las importaciones de varios productos lácteos procedentes de la Unión Europea, tras concluir de forma preliminar que las ayudas públicas recibidas por estos...
El Ministerio de Comercio de China ha comunicado este lunes que, a partir de mañana, entrarán en vigor aranceles provisionales de entre el 21,9% y el 42,7% sobre las importaciones de varios productos lácteos procedentes de la Unión Europea, tras concluir de forma preliminar que las ayudas públicas recibidas por...
Clun y Leite Celta, dos de las compañías lácteas más relevantes de Galicia, han sellado un acuerdo para poner en marcha una nueva sociedad que integrará a 1.400 productores, una plantilla de 800 empleados, ocho factorías y un volumen de negocio conjunto de 600 millones. La operación está a la espera...
Un 88% de los dietistas-nutricionistas en España considera que las bebidas y yogures hechos con soja, avena, almendra, arroz o coco son una adición válida para una alimentación equilibrada, según una encuesta del Consejo Europeo de Información sobre la Alimentación (EUFIC). La encuesta fue realizada en línea a través de asociaciones...