Un total de 210 muestras procedentes de nueve países --España, Italia, Portugal, Francia, Túnez, Chile, Argentina, Brasil y Uruguay-- se han presentado al Premio Expoliva a la calidad del aceite de oliva virgen extra 2025-2026.
La Fundación del Olivar ha llevado a cabo la reunión del Jurado Internacional del Premio Expoliva correspondiente a la XXIV edición del certamen y a la campaña 2025-2026, considerado uno de los reconocimientos más veteranos y de mayor prestigio del sector oleícola a nivel mundial.
Este jurado internacional lo conforma un panel de destacados especialistas en análisis sensorial, vinculados a instituciones y organismos de referencia tanto nacionales como internacionales. Entre ellos figuran los laboratorios agroalimentarios oficiales de Andalucía, el Instituto de la Grasa (CSIC), el Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (Ifapa), la Universidad de Jaén, la Asociación Española de Municipios del Olivo, además de diversos paneles oficiales de cata y entidades académicas y tecnológicas especializadas del sector oleícola de España, Portugal y Túnez.
En el encuentro, el jurado ha definido los criterios técnicos y metodológicos que marcarán el desarrollo de las sesiones de cata, con el fin de asegurar “un proceso riguroso, objetivo y transparente, plenamente alineado con los más altos estándares internacionales de valoración sensorial del aceite de oliva virgen extra”, tal y como se ha indicado desde la organización.
Al igual que en convocatorias anteriores, el procedimiento de evaluación ha contado con el respaldo del software Intrapanel, una herramienta digital creada por la Fundación del Olivar para la gestión y el análisis de los datos de cata. Esta plataforma se ha afianzado como referencia en el campo del análisis sensorial y es utilizada por organismos internacionales, laboratorios oficiales y compañías punteras del sector del aceite de oliva.
El Premio Internacional Expoliva mantiene también su hermanamiento con los Premios Sol d'Oro de Verona (Italia), una colaboración que ayuda a impulsar la proyección internacional del AOVE y a aumentar la visibilidad de los aceites distinguidos en ambos concursos y en sus respectivas ferias internacionales.
Los aceites reconocidos en esta edición recibirán sus distinciones en la gala de entrega prevista en Mengíbar (Jaén), en el Museo Terra Oleum, sede de la Fundación del Olivar, durante el próximo mes de marzo.