Cantabria ha visto desaparecer en 2025 un total de 43 industrias agroalimentarias, quedándose con 443 instalaciones activas, un 8,8% menos que en 2024, cuando sumaban 486, de acuerdo con datos de la Consejería de Desarrollo Rural recopilados por el Instituto Cántabro de Estadística (ICANE).
Según las cifras consultadas por Europa Press, la mayor parte de los cierres, el 74,4%, se concentran en el sector alimentario, que ha pasado de contar con 129 empresas en 2024 a 97 en 2025, es decir, 32 menos.
De los ocho sectores con presencia en Cantabria, seis han reducido su tejido empresarial. En concreto, el número de compañías de bebidas y licores baja de 58 en 2024 a 55; las hortofrutícolas quedan en 36 (una menos); las industrias cárnicas descienden a 44 (dos menos); las lácteas se sitúan en 50 (cinco menos), y las de piensos en 21 (cuatro menos), además del retroceso registrado en el sector alimentario.
En contraste, solo un ámbito muestra crecimiento: el de las industrias pesqueras, que alcanza las 25 empresas, cinco más que el año anterior.
Por otro lado, las clasificadoras de huevos no han sufrido cambios y continúan siendo 15.