Caprabo estima una subida del 5% en sus ventas de arroz de proximidad en Catalunya al concluir el año, debido al favorable desempeño de este producto. Además, se espera que el arroz proveniente de pequeños agricultores y cooperativas agrarias de la región constituya el 35% del total de la categoría.
Este martes, Caprabo ha llevado a cabo una Jornada Gastronómica de Productos de Proximidad enfocada en el arroz, en el Chef Caprabo del supermercado de L’Illa Diagonal en Barcelona, según un comunicado de la cadena de supermercados.
La jornada forma parte del Programa de Proximidad por Comarcas de Caprabo, que busca resaltar el valor del arroz local y promover su consumo entre los clientes.