QUIÉN ES QUIÉN
A MANO ALZADA
El Ejecutivo de Castilla-La Mancha ha trasladado este martes un mensaje de “confianza y tranquilidad” a los consumidores de la región, subrayando que la ingesta de carne de cerdo no implica “ningún riesgo” para la salud de las personas.
Durante la rueda de prensa posterior al Consejo de Gobierno, el consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán, ha explicado que “no hay presencia del virus –de la peste porcina– más allá de los 13 jabalíes que se han constatado hasta ahora”.
Ha precisado que “ya hace varios días que no aparece ningún elemento más y que sólo se ha restringido a esa zona de infección. Por tanto, hay una cautela importante pero también una tranquilidad de que no haya mayor dispersión”.
El responsable regional ha incidido en que se están llevando a cabo “importantes controles” en todas las explotaciones, debido a la elevada mortalidad que puede ocasionar la aparición de este virus. “En este sentido se está trabajando coordinadamente para poder erradicar cuanto antes la presencia de este virus”.
En la misma línea, ha puesto en valor las actuaciones orientadas a mantener las exportaciones de carne de cerdo, detallando que las limitaciones impuestas por China se circunscriben únicamente a la provincia de Barcelona y que Corea del Sur ha adoptado una medida similar, vetando la carne procedente de un radio de 20 kilómetros alrededor de los primeros focos detectados.
Preguntado por la situación de la gripe aviar en la comunidad autónoma, el consejero ha señalado que en Castilla-La Mancha, desde el mes de octubre, no se ha registrado presencia de esta enfermedad animal en ninguna explotación. “Ni siquiera casos sospechosos”, ha agregado.
Ha rememorado además que la Junta aprobó una resolución por la que se ordenaba el confinamiento de las aves, tanto de corral como de explotación, con el fin de minimizar el riesgo de nuevos contagios. “A tenor de los resultados está medida está siendo satisfactoria”, ha agregado.
“Siguiendo esos protocolos y cuidados de control biológico en las explotaciones debería de funcionar como creo que está ocurriendo y no aparecer más contagios de este tipo de aves” ha concluido.
