QUIÉN ES QUIÉN
A MANO ALZADA
La Asociación de Viticultores y Elaborados Corpinnat (AVEC) ha pasado a formar parte de Pimec en calidad de socio colectivo, y ha desvelado su iniciativa de espumosos en un evento realizado este jueves con la presencia de más de un centenar de empresarios catalanes en las instalaciones de la patronal, según se detalla en comunicados de ambas entidades.
El presidente de Corpinnat, Pere Llopart, ha expresado que su asociación con Pimec representa una conexión “natural y muy importante” y marca un avance significativo en la cooperación con el sector económico de Cataluña.
Pere Llopart ha explicado los principios de la marca, que incluyen la recolección manual y ecológica, la elaboración completa en sus propias instalaciones, extensos periodos de crianza y un enfoque en variedades y viñedos de larga duración. Ha recalcado que, al no contar con la denominación de origen (DO), la marca no se beneficia de subvenciones estatales.
“Nacimos de una necesidad de reivindicar una forma de trabajar orientada a la calidad y el compromiso con el territorio”, afirmó Llopart, añadiendo la necesidad de apoyo económico y reconocimiento por parte de las instituciones públicas.
Para concluir, destacó que la alianza con Pimec facilitará unir fuerzas en la defensa de las pequeñas y medianas empresas y de iniciativas empresariales que comparten “los mismos valores de calidad, innovación y compromiso con el país”.
