Ebro Foods ha registrado en 2025 un aumento del 3,4% en su beneficio, hasta los 214,8 millones de euros, según ha comunicado la compañía a la Comisión Nacional del Mercado de Valores (CNMV).
La multinacional detalla que 2025 ha estado marcado por un mercado bajista de materias primas, una fuerte presión competitiva y una elevada complejidad operativa, desde la gestión de inventarios hasta el efecto de los aranceles en Estados Unidos, la volatilidad de las divisas y las nuevas exigencias regulatorias.
En este escenario, el resultado bruto de explotación (Ebitda) ajustado avanzó un 1,8%, hasta 420,6 millones de euros, alcanzando un nuevo máximo histórico para el grupo, pese a absorber cerca de 20 millones de euros por el impacto de los nuevos aranceles de la Administración estadounidense (12,9 millones de euros) y por el efecto del tipo de cambio (siete millones de euros).
Ebro ha indicado que la compañía está logrando superar el “fuerte impacto” de los aranceles sobre el arroz jazmín y las pastas, así como los efectos de la variación del tipo de cambio en sus exportaciones a Estados Unidos.
La cifra neta de negocio se recortó un 4%, hasta 3.013,6 millones de euros, principalmente por la caída de los precios al consumidor y por el efecto negativo del tipo de cambio, que asciende a 49,44 millones de euros.
La deuda neta del fabricante de Brillante y SOS se sitúa en 529,4 millones de euros, 63,8 millones menos que en diciembre de 2024, después de realizar inversiones en ‘capex’ por 134,9 millones de euros y de reforzar la política de retribución al accionista, con pagos por 111,6 millones de euros.
Categoría de arroz y evolución de materias primas
Por divisiones, el negocio del arroz ha tenido un desempeño positivo durante todo el ejercicio, apoyado en la buena evolución de las gamas de conveniencia y en el dinamismo de los principales mercados del grupo.
Esta área alcanzó unas ventas de 2.326 millones de euros, un 5,2% menos, mientras que el Ebitda se incrementó un 3,5%, hasta 337,5 millones de euros.
En el terreno de las materias primas, Ebro subraya que el año ha estado dominado por una tendencia claramente bajista, con precios históricamente reducidos del arroz largo en Estados Unidos y Europa. En este último, las buenas cosechas han coincidido con problemas relevantes en variedades japónicas por las restricciones en el uso de insecticidas, mientras que la fuerte presión de las importaciones procedentes de países EBA y Mercosur ha reavivado la petición de cláusulas de salvaguardia por parte de agricultores y del propio sector, una demanda que cuenta con el respaldo de Ebro.
Crece en España la marca Brillante
En cuanto a la evolución de los negocios, en España ha sobresalido el avance de la categoría de vasitos y productos para microondas de la marca Brillante, junto al buen desempeño del negocio industrial, impulsado por las ventas a otros grupos y el suministro de vasitos a Estados Unidos tras los ajustes de capacidad en Memphis. En cambio, la categoría de pasta ha mostrado una evolución desigual entre las distintas actividades.
Las ventas de pasta se situaron al cierre del ejercicio en 690,3 millones de euros, un 0,2% menos, mientras que el Ebitda descendió un 5%, hasta 99,3 millones de euros.
En el ámbito de las materias primas para pasta, el precio del trigo duro se ha mantenido estable con una ligera tendencia a la baja, mientras que el del huevo ha experimentado subidas significativas, lo que ha obligado a trasladar parte de ese encarecimiento a los precios al consumidor en el negocio de pasta fresca.
En lo relativo a la actividad, la pasta fresca presentó un comportamiento favorable, especialmente en Francia, apoyado en la buena marcha de Lustucru y del gnocchi, aunque se vio lastrada por el aumento de los aranceles en Estados Unidos (del 1% al 15% en pasta seca y del 6,6% al 15% en pasta fresca) y por el impacto del tipo de cambio.
La pasta premium Garofalo continúa ganando terreno en mercados como Francia, Italia y España, mientras que Bertagni mantiene una trayectoria estable en Europa y Olivieri se ha enfrentado a un entorno muy promocional en Canadá.
Ebro, que ha calificado el ejercicio 2025 como un “buen año”, ha iniciado 2026 con la compra del 30% restante de la italiana Bertagni 1882 SpA, operación que consolida a la empresa española como el segundo mayor productor de pasta fresca del mundo.