El 99% de los consumidores en España recurre a las tiendas de conveniencia para hacer compras habituales y de pequeño importe. Además, un 63% las visita más de una vez por semana y un 20% acude todos o casi todos los días, lo que sitúa la media de visitas en 2,5 veces semanales.
Estos datos proceden del estudio “Hábitos de compra en tiendas de conveniencia: tendencias y patrones”, elaborado por CS On Research para Coca-Cola Europacific Partners (CCEP). El informe señala que un 81% valora especialmente disponer de bienes básicos o de primera necesidad, mientras que el 79% destaca la importancia de la disponibilidad y variedad de productos para consumo inmediato.
Entre los productos considerados “salvavidas” en este tipo de comercios, los refrescos fríos se sitúan como la “opción preferida” para el 63% de los compradores, solo superados por quienes adquieren pan a última hora, que alcanzan el 76%.
De acuerdo con la compañía, esta “preferencia” por parte de los consumidores está contribuyendo a que estos establecimientos “se consoliden” como una “pieza fundamental” en la rutina diaria.
Cercanía, rapidez y vínculo con el barrio
El estudio refleja también que el 80% de los encuestados afirma ser atendido siempre o casi siempre por la misma persona y que, en el 88% de los casos, recibe un trato “cercano, profesional y amable”, algo que “refuerza el vínculo entre el consumidor y el comercio local”.
“La cercanía, la rapidez en la compra y la capacidad de adaptarse a las necesidades inmediatas del consumidor por parte de estos establecimientos han convertido a las tiendas de barrio, las de toda la vida, en un pilar fundamental del consumo diario. Su éxito radica en ofrecer productos esenciales al alcance de la mano, mantener horarios flexibles y generar una experiencia de compra ágil que responde perfectamente a la rutina moderna”, ha explicado el director de Desarrollo de Negocio de Coca-Cola Europacific Partners, Rubén Casado.
Entre los principales motivos para elegir estas tiendas se encuentra la proximidad al hogar o lugar de paso (57%) y la resolución de necesidades urgentes o imprevistas (30%). Además, un 28% considera que, al comprar en estos comercios, “también apoyan al comercio local”.
Las compras se concentran sobre todo por la tarde, coincidiendo con la salida del trabajo o de clase. Algo más de la mitad de quienes acuden a estos puntos de venta lo hace por urgencias u olvidos (54%), mientras que un 34% reconoce que entra principalmente por caprichos o antojos.
Las razones cambian según la franja de edad: los jóvenes de 16 a 24 años acuden en mayor medida por antojos o caprichos (39%), mientras que los adultos de 35 a 50 años lo hacen sobre todo por olvidos de última hora o necesidades urgentes (58% de este grupo). El 58% admite haber recurrido a una tienda de conveniencia cuando le faltaba un ingrediente clave para cocinar, seguido de quienes lo hicieron por un antojo (44%) o por la visita inesperada de alguien (29%).
Un canal en plena expansión
Coca-Cola apunta que “las tiendas de conveniencia están experimentando un crecimiento que tiene que ver con cambios estructurales en el consumo”. Estas nuevas dinámicas “responden al interés de las personas por adaptar la cesta de la compra a sus necesidades y a sus hábitos de consumo”.
De acuerdo con otro informe de IGD Research, el canal de conveniencia será el cuarto con mayor desarrollo a escala global en los próximos cinco años, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,1%. Europa, que ya es el segundo mercado mundial en este formato, verá cómo en once de sus 20 principales países se supera el 10% de penetración.
Las previsiones sitúan a España como el séptimo mercado europeo por volumen de ventas en el canal de conveniencia en 2028, con un avance anual estimado del 3,4%. Además, este canal aporta un valor estratégico adicional: “es una puerta abierta para conectar con nuevos consumidores, especialmente entre públicos jóvenes que realizan compras rápidas, frecuentes y asociadas a momentos concretos del día o al reunirse en casa con amigos”.
Marcas de refresco más demandadas
El estudio indica que el 55% de los compradores se inclina por adquirir Coca-Cola en estas tiendas. Dentro del listado de las diez marcas de refrescos más solicitadas, seis pertenecen a la compañía: el 55% suele comprar Coca-Cola en tiendas de conveniencia, el 31% opta por Fanta, el 25% por Aquarius, el 15% por Fuze Tea, otro 15% por Monster y el 11% elige Sprite.