El Consejo Regulador de las IGP Aceituna Manzanilla y Gordal de Sevilla ha expresado su rechazo al acuerdo comercial entre la Unión Europea y Mercosur, al entender que, en su redacción actual, representa un “riesgo grave” para el sector sevillano de la aceituna de mesa, tanto en la fase productiva como en la industrial.
Tal y como detalla la entidad en un comunicado, el pacto genera un “desequilibrio competitivo estructural” que “afecta directamente” a las variedades Manzanilla y Gordal de Sevilla. Por una parte, apunta que abre la puerta a una entrada paulatina de aceituna de terceros países en el mercado comunitario con condiciones preferentes; por otra, “no garantiza un acceso real y equilibrado” de la aceituna europea a los mercados clave de Mercosur.
En opinión del Consejo, “esta falta de reciprocidad penaliza a un sector que opera bajo exigentes estándares sociales, laborales, medioambientales y de seguridad alimentaria”.
La organización concreta las posibles repercusiones del acuerdo sobre la aceituna de mesa: “mayor presión sobre los precios en origen”; “pérdida de competitividad de la industria transformadora”; “reducción de márgenes para agricultores y operadores”, y “un impacto directo sobre el empleo y la cohesión territorial en zonas rurales donde la aceituna de mesa constituye un pilar económico y social”.
Además, subraya que todo ello se produce en “un contexto ya complejo”, condicionado por años de tensiones comerciales internacionales aún sin resolver. En este marco, el Consejo Regulador comparte la “preocupación” del conjunto del sector y de entidades como la Asociación Española de Exportadores e Industriales de Aceitunas de Mesa, y considera “imprescindible” que la política comercial de la UE incorpore “mecanismos de protección y salvaguarda efectivos para un producto estratégico”.
Por este motivo, reclama a la Comisión Europea, al Gobierno de España y a los eurodiputados que revisen “de manera urgente” el tratamiento de la aceituna de mesa en el acuerdo UE-Mercosur, con el objetivo de “evitar un daño estructural a un sector que aporta valor económico, empleo, identidad territorial y liderazgo internacional”.
SOBRE EL CONSEJO REGULADOR DE LAS IGP
El Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas Aceituna Manzanilla de Sevilla y Aceituna Gordal de Sevilla es la entidad responsable de velar por el origen, la calidad y la trazabilidad de las aceitunas de mesa amparadas por estas figuras de calidad diferenciada.
En su seno agrupa a agricultores, cooperativas, industrias transformadoras y empresas envasadoras, junto con otros operadores de la cadena, con la finalidad de salvaguardar el olivar tradicional sevillano, mejorar la competitividad del sector y destacar el patrimonio cultural y paisajístico ligado a la aceituna de mesa de Sevilla.
Las denominaciones Manzanilla de Sevilla y Gordal de Sevilla aplicadas a las aceitunas son Indicaciones Geográficas Protegidas. Este distintivo alude a unas aceitunas vinculadas a un territorio concreto, a un modo de producción característico, como es la “elaboración al estilo sevillano”, y a un ámbito geográfico que abarca la provincia de Sevilla. Se trata de un producto especialmente apreciado por los consumidores precisamente por su origen y por su singular proceso de elaboración.