El subdelegado destaca la evolución del aceite de oliva y unos productores “cada vez más comprometidos”

Manuel Fernández resalta la modernización del aceite de oliva en Jaén y el reconocimiento nacional a Picualia y otras almazaras jiennenses.

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El subdelegado del Gobierno en Jaén, Manuel Fernández, ha puesto en valor la profunda evolución que vive el sector del aceite de oliva en la provincia, donde observa a unos productores “cada vez más comprometidos con la obtención de un producto excelente y diferenciado”.

Fernández ha mantenido un encuentro con los responsables de la Agrícola de Bailén Virgen de Zocueca (Picualia), después de hacerse público el fallo de los Premios Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra, correspondientes a la campaña 2025-2026. En esta edición, la firma ha sido distinguida como mejor aceite en la modalidad de frutado verde amargo dentro de la categoría de producción convencional.

En la recepción han estado presentes, entre otros, el presidente de la cooperativa, Gabriel Alonso; el gerente, Juan Antonio Parrilla, y el maestro de almazara, Emilio Artero.

Durante la reunión, el subdelegado ha resaltado de manera especial el recorrido de esta cooperativa, creada en 2009 tras la unión de Agrícola de Bailén y Virgen de Zocueca, remarcando su desarrollo hasta convertirse en “un ejemplo de modernización” dentro del sector oleícola.

Por su lado, Emilio Artero ha incidido en que Picualia “está buscando la excelencia y que este es el camino a seguir”, recordando que han sido reconocidos por segundo año consecutivo, algo que evidencia “el inmenso trabajo que hay detrás”.

Fernández ha remarcado que con este galardón “Jaén siempre sale ganandado” y ha subrayado la importancia del olivar en la provincia, algo que también se aprecia en la presencia de varias empresas jiennenses entre los finalistas del certamen.

En este sentido, ha señalado que compañías como Aceites Oro Bailén Galgón 99 han quedado finalistas en la categoría de producción convencional en la modalidad Frutado Verde Amargo, además de en la categoría de producción ecológica. A su vez, Aires de Jaén ha resultado finalista en la categoría de producción convencional en la modalidad Frutado Verde.

Para el subdelegado, estos logros evidencian “el alto nivel competitivo y la diversidad de propuestas que caracterizan al tejido productor de la provincia”. Estos premios, que concede el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, persiguen revalorizar los aceites de oliva virgen extra españoles, incentivar a los productores y favorecer un mayor conocimiento de este alimento entre los consumidores.