España y China han cerrado seis nuevos acuerdos en materia de sanidad animal y comercio agroalimentario que refuerzan la colaboración bilateral entre ambos países.
En el marco del viaje oficial a China, el presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, ha suscrito este martes cinco nuevos protocolos de cooperación y un memorando de entendimiento relativo a las denominaciones de origen.
Entre los documentos firmados figura un protocolo para el reconocimiento de la regionalización en caso de influenza aviar y enfermedad de Newcastle, que permitirá mantener las exportaciones avícolas desde las zonas libres de estas patologías. También se ha acordado otro protocolo fitosanitario para productos vegetales que abre el mercado chino al pistacho y al higo seco, dos acuerdos vinculados a productos porcinos y otro relativo al uso de proteínas animales como fertilizante. Además, se ha firmado un memorando de entendimiento sobre indicaciones geográficas.
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha subrayado que estos protocolos refuerzan la confianza recíproca y consolidan el prestigio de España como proveedor de alimentos seguros. “Estos acuerdos suponen un paso estratégico para impulsar la relación bilateral, la diversificación de mercados y el fortalecimiento del sector productor español”, ha afirmado.
Desde 2018, España y China han firmado en total 22 acuerdos de colaboración vinculados a la exportación de productos alimentarios.
Refuerzo del marco sanitario para el comercio aviar
Dentro del paquete de acuerdos, China ha aceptado la regionalización frente a la Influenza Aviar Altamente Patógena (IAAP) y la enfermedad de Newcastle, lo que sienta un marco estable para la venta de aves y productos de origen aviar.
Este reconocimiento de la regionalización para ambas enfermedades resulta esencial para evitar parones en el comercio en caso de brotes localizados y asegurar la continuidad de las exportaciones desde las zonas no afectadas.
Asimismo, sobresale la firma de un protocolo fitosanitario que autoriza la exportación de pistacho e higo seco desde España hacia China. Con ello se amplía el listado de productos vegetales españoles con acceso al mercado chino, que ya incluía frutos frescos como cítricos, melocotón, ciruela, uva de mesa y caqui, frutos secos como la almendra y determinados productos destinados a la alimentación animal.
Nuevas oportunidades para el sector porcino
En el sector porcino se han cerrado dos acuerdos de especial importancia: el protocolo para exportar proteínas procesadas, que permitirá dar mayor valor a subproductos de la potente industria cárnica española y contribuirá a mejorar la sostenibilidad y la competitividad del sector.
Igualmente, se ha pactado la revisión del protocolo actual de exportación de porcino para incorporar productos cocidos, lo que facilitará que más empresas españolas puedan vender al exterior elaborados sometidos a tratamiento térmico y reforzar su posición en el que sigue siendo su principal mercado internacional. China continúa siendo el destino más significativo para las ventas españolas de carne de porcino.
El paquete de acuerdos también contempla la apertura del mercado chino a fertilizantes producidos a partir de proteínas animales, como la sangre procedente de la industria cárnica, lo que permitirá revalorizar estos subproductos desde el punto de vista económico y ambiental.
Por último, el memorando de entendimiento sobre indicaciones geográficas, firmado con la Administración Nacional de Propiedad Intelectual de China, se centra en profundizar la cooperación entre ambas partes en este ámbito.