El Rey Felipe VI ha puesto en marcha este lunes por la mañana la edición de 2026 de Alimentaria & Hostelco, que se desarrolla hasta este jueves en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona, en L'Hospitalet de Llobregat (Barcelona), con un recorrido inaugural por distintos espacios del salón.
En la visita han participado también el presidente de la Generalitat, Salvador Illa; el ministro de Agricultura, Luis Planas; el conseller de Agricultura, Òscar Ordeig; y los alcaldes de L'Hospitalet de Llobregat y de Barcelona, David Quirós y Jaume Collboni, entre otras autoridades.
La delegación institucional ha pasado por diversos espacios distribuidos en los 7 pabellones del recinto ferial donde se celebra el congreso, acompañada por representantes de Fira de Barcelona, Alimentaria y Hostelco.
Recorrido por los pabellones
En la primera parte del recorrido, el monarca se ha detenido en las áreas de Mercabarna y The Alimentaria Hub, un espacio destinado a mostrar innovaciones y tendencias del sector agroalimentario, donde ha observado con detalle algunos de los productos exhibidos en vitrinas.
Posteriormente se ha desplazado al stand de la Generalitat, donde ha conversado con el ministro de Agricultura, Luis Planas, y el conseller de Agricultura de la Generalitat, Òscar Ordeig; y al stand de España. A continuación, se ha acercado al espacio de la empresa catalana de conservas Dani y, en las inmediaciones, ha saludado al presidente de Foment del Treball, Josep Sánchez Llibre.
El itinerario ha incluido asimismo la zona de productos ecológicos integrada en el espacio de España, el stand del grupo cárnico Costa Food y el stand de Polonia, país invitado en esta edición de la feria.
El recorrido, que ha abarcado algunos de los puntos más representativos del salón, se ha prolongado alrededor de dos horas y ha concluido sobre las 12.48 horas.
Para este año, la organización prevé congregar a más de 3.300 empresas, de las que un millar procederán de 70 países distintos, lo que supone un 30% del total, superar los 110.000 visitantes y alcanzar un impacto económico estimado de 180 millones de euros.