El presidente de la Diputación de Córdoba, Salvador Fuentes, ha intervenido este miércoles en la presentación de la 40 edición de la Cata del Vino Montilla-Moriles, un acto en el que ha subrayado la dedicación de los bodegueros y viticultores de la provincia, “que son los que se dejan el alma y que con un esfuerzo, que a veces no se ve, logran que podamos disfrutar de esta cata histórica, y a los que hay que agradecer que sean los protectores de esta herencia que es patrimonio de todos los cordobeses”.
Esta Cata de Vino, convertida ya en el preludio del mayo cordobés, el mes que concentra las principales celebraciones de la capital y la provincia, ha sido descrita por Fuentes como “el alma de nuestra ciudad y nuestra provincia”, una cita que en esta nueva convocatoria “vuelve con una mirada renovada al futuro, pero sin perder su esencia”.
En esta edición del 40 aniversario participarán diez bodegas acogidas a la Denominación de Origen Protegida (DOP) Montilla-Moriles y, como novedad, no hará falta comprar tickets de acceso al recinto para poder disfrutar del evento.
Fuentes ha querido llamar la atención sobre las dificultades actuales del sector, condicionadas por unas circunstancias meteorológicas adversas que han marcado la campaña, “que ha sufrido una drástica reducción, con caídas que han llegado al 50% y con afecciones graves, como las provocadas por el mildiu”.
Ante este escenario, el presidente de la Diputación ha hecho un llamamiento a la ciudadanía cordobesa para que se sume a la Cata “como apoyo a nuestros productores”, remarcando además el carácter “único en el mundo de nuestros vinos”.
La Cata de Vinos de Montilla-Moriles se celebrará en la Avenida del Alcázar, donde se instalará una carpa de 3.500 metros cuadrados que acogerá una amplia muestra de bodegas amparadas por la Denominación de Origen Protegida. La organización prevé que alrededor de 50.000 personas pasen por el recinto entre el 23 y el 26 de abril.
Durante el desarrollo de la cita, cuya presentación ha contado también con la presencia del alcalde de Córdoba, José María Bellido; el delegado del Gobierno andaluz, Adolfo Molina, y el presidente del Consejo Regulador de la DOP Montilla-Moriles, Javier Martín, se llevará a cabo un programa de actividades paralelas. Entre ellas figuran catas dirigidas y talleres para profundizar en el conocimiento de estos vinos, así como la exposición “Enoturismo a través de la fotografía” de José María Garrido.