La Generalitat, a través del Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación y su empresa Prodeca, ha anunciado la implementación de un ambicioso programa de promoción en Estados Unidos para el próximo trimestre. Esta medida busca incrementar la visibilidad y la competitividad de los productos agroalimentarios catalanes en un mercado internacional considerado “clave”.
Según ha comunicado este miércoles la Conselleria, el programa incluirá eventos destacados como la segunda edición del Catalan Food Show Miami. Además, se realizarán sesiones en academias culinarias en Houston, Texas, y Albany, Nueva York, como parte del programa Catalan Food Masterclass.
La agenda continúa con la participación en el congreso Worlds of Flavors del Culinary Institute of America, que se celebrará del 5 al 7 de noviembre, seguido de eventos de marketing como el Catalan Food Christmas Tasting en Houston y Nueva York en diciembre. Estas iniciativas están diseñadas para fortalecer el valor y la posición de productos emblemáticos catalanes como el vino.
Estas acciones son parte de una estrategia más amplia de internacionalización del sector agroalimentario de Cataluña, buscando consolidar y expandir su presencia en un mercado que es el principal importador agroalimentario y el segundo mayor consumidor de alimentos a nivel global.