Este sábado, el consejero de Medio Rural y Política Agraria, Marcelino Marcos, realizó una visita al estreno del Mercado del Paraíso Natural en Soto de Ribera. Esta iniciativa es la más reciente apuesta del Gobierno de Asturias para potenciar la industria agroalimentaria bajo una nueva marca de excelencia.
Desde el Gobierno del Principado se subraya que estos mercados están diseñados para promover el comercio local y revitalizar las áreas rurales. Para este fin, se ha establecido una partida de subvenciones que alcanza los 60.000 euros, destinada a corporaciones locales y entidades sin fines de lucro, con el objetivo de fomentar un sistema agroalimentario que sea sostenible, de alta calidad y arraigado en la región.
En Ribera de Arriba, el mercado es parte de las II Jornadas de Producción Ecológica y cuenta con el apoyo del ayuntamiento y del Consejo de Producción Agraria Ecológica (Copae). El evento no solo incluye cerca de veinte puestos de productos ecológicos, sino que también ofrece talleres de cocina y manualidades, actividades tradicionales como la cestería, actuaciones musicales y una destacada paellada ecológica.