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Agricultura & Alimentación

El Irfap celebra el premio al mejor trabajo de fin de grado sobre el repilo del olivo en Mallorca

El Irfap destaca el estudio sobre el repilo del olivo en Mallorca, premiado como el mejor trabajo de fin de grado en Ingeniería Agroalimentaria.

AgenciasporAgencias
30/11/2025 - 12:19
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El Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de las Baleares (Irfap), vinculado a la Conselleria de Agricultura, Pesca y Medio Natural del Govern balear, ha expresado su satisfacción tras la distinción recibida por el trabajo de fin de grado de Gaspar Coll Rigo. Este estudio, centrado en la enfermedad del repilo del olivo en Mallorca, ha sido seleccionado como el proyecto más destacado del grado de Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural de la Universitat de les Illes Balears.

Según una comunicación de la Conselleria, el análisis realizado en el Irfap aborda la patología del repilo del olivo (Venturia oleaginea), un hongo que compromete a los olivos mallorquines causando la caída temprana de hojas, debilitamiento de los árboles y decrecimiento de la producción. Los hallazgos indican una prevalencia considerable de esta enfermedad, frecuentemente en estado latente sin manifestaciones aparentes, y destacan la limitada efectividad de los tratamientos convencionales con compuestos de cobre, en particular durante periodos de niebla o rocío.

El estudio revela que la propagación del hongo se ve favorecida por el clima de Mallorca, y que ciertas variedades de olivo, como la ‘arbequina’, son más vulnerables que otras, como la ‘arboçana’. Estos resultados son fundamentales para el desarrollo de métodos de control más eficientes y respetuosos con el medio ambiente.

La investigación, que contó con la colaboración del Dr. Antonio Trapero de la Universidad de Córdoba, ha sido crucial para entender mejor los elementos que influyen en la salud de los olivos y para establecer las bases de estrategias de control más efectivas, según palabras de Trapero: «el monitoreo realizado entre 2023 y 2025 ha permitido comprender mejor los factores que afectan la salud de los olivos y establecer bases para estrategias de control más eficaces».

Diego Olmo García y Jaume Jaume Sureda, doctores del Irfap y tutores del estudio, han resaltado la importancia de la cooperación con las explotaciones oleícolas de la región y el Consell Regulador Oli de Mallorca, cuyo apoyo ha sido crucial para el éxito del proyecto. Con este galardón, el Irfap ha revalorizado el trabajo del estudiante y su equipo tutorial, reforzando su compromiso con una educación de alta calidad y con la investigación aplicada al sector rural, subrayando la importancia del estudio para el futuro del sector oleícola balear.

Etiquetas: educación agrariainvestigación agroalimentariairfapmallorcarepilo olivo

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