La bodega Jean Leon ha dado a conocer la añada 2025 de su Xarel·lo monovarietal, perteneciente a la gama Nativa, incorporando una etiqueta actualizada que reproduce en relieve la emblemática baldosa catalana “Rosa dels Vents”, según ha detallado en un comunicado este martes.
Este vino ecológico, que la bodega introdujo en el mercado en 2020, está elaborado a partir de variedades autóctonas y ancestrales catalanas.
Desde la bodega lo describen como un “vino fresco, joven y muy aromático”, con notas cítricas y de hinojo en nariz, sobre un fondo de fruta blanca. En boca se presenta elegante, con buena acidez y un final largo y equilibrado, características que se atribuyen a su crianza sobre lías durante 6 meses.