El Palacio de la Merced, sede de la Diputación de Córdoba, ha sido el escenario del foro “El futuro del sector agroalimentario: sostenibilidad, competitividad y economía social”, enmarcado en el proyecto europeo “Agrosocial” y sufragado con fondos Feder dentro del programa de cooperación transfronteriza Interreg Poctep España-Portugal.
Según ha informado la institución provincial en una nota, la delegada de Hacienda y Fondos Europeos, Ana Rosa Ruz, ha remarcado que “este es un encuentro estratégico donde debatir y analizar el papel de la modernización, la sostenibilidad y la competitividad del campo”.
Ruz ha puesto de relieve que, mediante el proyecto “Agrosocial”, Córdoba “se posiciona como un territorio referente en el impulso de la economía social aplicada al sector agroalimentario, apostando por un modelo basado en la cooperación, la innovación y el desarrollo rural”.
La diputada provincial ha reiterado que el porvenir del tejido agroalimentario pasa por “reforzar el papel de las cooperativas, apostar por la innovación y garantizar oportunidades reales en el medio rural”, incidiendo en que las federaciones cooperativas son un “elemento clave” para “conectar las políticas públicas con el territorio y hacer llegar las oportunidades al conjunto del sector”.
Un plan integral para la economía social agroalimentaria
Durante la jornada se ha dado a conocer el “Plan Integral del Ecosistema de Economía Social Agroalimentaria de la provincia”, diseñado por la Diputación de Córdoba como “herramienta estratégica” para afrontar “retos clave” como el relevo generacional, la digitalización o la mejora del posicionamiento en los mercados. En la presentación han intervenido representantes del Departamento de Programas Europeos de la Diputación, de la consultora EIG y del departamento de I+D+i de Cooperativas Agro-Alimentarias de Andalucía.
Tal y como ha detallado la institución provincial, entre las “recomendaciones clave” del plan figuran la creación de un marco de apoyo específico para las cooperativas agroalimentarias, el respaldo a la diferenciación y a la marca territorial, así como la apuesta por la formación especializada.
Nuevas herramientas digitales y análisis de tendencias
En el encuentro también se ha presentado la plataforma digital “https://campus.agrosocial.eu/”, desarrollada por la Empresa Provincial de Informática (Eprinsa) de la Diputación, que acercará al sector “herramientas prácticas para la formación, el emprendimiento y la toma de decisiones, facilitando su transformación y adaptación a los nuevos desafíos”.
El catálogo de recursos de este campus virtual incluye un buscador de ayudas y convocatorias, un módulo de apoyo a la decisión y al emprendimiento, una guía con oportunidades de inversión y una “innovadora sección” de “Serious Games”.
Asimismo, se ha expuesto el Informe Anual de Tendencias Agroalimentarias 2026 de la Fundación Intec, presentado por su vicepresidente, Juan Francisco Delgado, en el que se examinan las principales corrientes que condicionarán la evolución del sector, como el impacto de la regulación europea, la seguridad alimentaria y geopolítica y la sostenibilidad estructural del sistema alimentario.
Debate sobre sistemas alimentarios sostenibles
La jornada ha concluido con un debate centrado en el impulso de sistemas alimentarios sostenibles en la provincia de Córdoba, con la participación del director del Centro Agropecuario de la Diputación, Antonio Jiménez; la técnica de Internacionalización y Fondos Europeos del Instituto Provincial de Desarrollo Económico (Iprodeco), Mar Giménez, y Álvaro Fuentes-Guerra e Inés Criado, socios de Habitat Cuatro.
En esta mesa redonda se han abordado cuestiones como el papel de los productos de cercanía en la gastronomía actual, la innovación y diversificación del tejido productivo, la creación de redes que integren a todos los agentes implicados y la valorización de los productos locales como palanca de desarrollo rural.
En conjunto, el foro ha congregado a representantes institucionales, cooperativas, empresas y especialistas, reforzando la posición de Córdoba como “espacio de referencia” para el debate y la acción en torno al futuro del sector agroalimentario.