La Feria Churra de Palencia resaltará el valor social del ovino los días 11 y 12 de abril

La Feria Churra de Palencia refuerza su papel clave para el ovino, con foco en sostenibilidad, huella de carbono, innovación y actividades para el público.

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La Feria Nacional de Ganado Ovino Selecto de Raza Churra, que alcanza este año su trigésimo novena edición, orientará su programa técnico a cuestiones como la huella de carbono, el papel territorial de la ganadería extensiva y los servicios que el ovino aporta a la sociedad y al medio rural.

La Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino de Raza Churra (ANCHE) ha dado a conocer los detalles de la convocatoria de este año, que tendrá lugar los próximos 11 y 12 de abril en el Mercado Comarcal de Ganado de Allende el Río, en la capital palentina. Según la organización, esta edición refuerza su posición como encuentro de referencia para el ovino de raza churra.

El presidente de ANCHE, Luis José Martín, acompañado por la presidenta de la Diputación, Ángeles Armisén, en la presentación de la Feria 2026, ha analizado la coyuntura actual del sector.

“Cada año vemos cómo se pierden explotaciones y cómo muchos ganaderos se jubilan sin relevo”, ha explicado Martín, que también ha lamentado “la falta mano de obra, de apoyo y de reconocimiento a un sector “con futuro”.

Al mismo tiempo, José Martín ha recalcado que la oveja churra posee un enorme valor que hay que “seguir defendiendo entre todos” y ha subrayado que la labor de los ganaderos trasciende la mera producción de alimentos. Ha reclamado un mayor reconocimiento, puesto que los rebaños “hacen un trabajo fundamental para el territorio”, ya que contribuyen a prevenir incendios, conservar los montes, mantener el paisaje y favorecer la biodiversidad.

También ha puesto el foco en la necesidad de apostar por la innovación como vía para asegurar la viabilidad futura de las explotaciones.

El programa de la feria contempla conferencias y mesas de debate sobre sostenibilidad y sobre el papel del ovino en el territorio. Se tratarán aspectos como la medición y gestión de la huella de carbono en ovino, las exigencias que marcará Europa y las herramientas que los ganaderos pueden aplicar directamente en sus explotaciones.

Igualmente, se han programado ponencias relacionadas con la gestión de pastos, la prevención de incendios y el cuidado del paisaje, actividades que repercuten de forma positiva en el entorno rural.

En esta edición, la Feria Churra incluirá además un acto de hermanamiento con la Raza Rasa Aragonesa, en el que participará la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino Selecto de Raza Rasa Aragonesa (ANGRA).

El recinto ferial será escenario asimismo de los concursos morfológicos de la raza churra, en los que se reconocerá a los mejores animales y al trabajo realizado en mejora genética, calidad de leche y producción de lechazos.

Junto al programa dirigido a profesionales, la Feria Churra propone un amplio abanico de actividades para el público general. Entre ellas sobresalen las citas gastronómicas, como una degustación gratuita de productos elaborados con leche de oveja churra, en colaboración con Quesos Campos Góticos.

Dentro del recinto, La Campa Churra volverá a habilitarse como zona de ocio, con conciertos, sesiones de DJ, área de bar, campeonato de baloncesto 3x3 y puestos de restauración donde se podrá probar la tradicional caldereta popular de lechazo de Castilla y León y el bocadillo “Paquito”, presentados como nuevas formas de consumo de carne de lechazo.