Los agricultores andaluces que deseen asistir a la próxima jornada demostrativa del proyecto “Demofarm Andalucía”, enfocada en el cultivo del olivar, deben formalizar su inscripción con antelación para asegurar su participación. El encuentro está limitado a un máximo de 20 plazas con el fin de garantizar que todos los asistentes puedan aprovechar al detalle la visita a la explotación colaboradora con la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural en esta iniciativa.
Según ha indicado la Junta en una nota informativa, el periodo para solicitar plaza permanecerá abierto hasta completar el aforo previsto. Esta jornada de campo se celebrará el próximo martes 7 de abril a partir de las 10,30 horas en las instalaciones de la empresa oleícola “Luque Ecológico”, ubicadas en Castro del Río (Córdoba).
La sesión arrancará con la exposición de distintas herramientas de digitalización que ya se pueden aplicar a una explotación de olivar tradicional, al estar disponibles en el mercado para su uso por parte de los productores.
Posteriormente, los asistentes tendrán la oportunidad de comprobar sobre el terreno cómo se han implantado estas soluciones en la finca de “Luque Ecológico” y conocer de primera mano estos avances tecnológicos que pueden favorecer la competitividad y la rentabilidad de las explotaciones olivareras andaluzas.
Entre los equipos innovadores que se presentarán, los participantes verán el funcionamiento de sensores de temperatura y humedad instalados a diferentes profundidades en el suelo de esta explotación cordobesa, que se utilizan para planificar y programar el riego.
Asimismo, se detallará el uso de trampas digitales para la “mosca del olivo” (Bractocera oleae) y para el “prays del olivo” (Prays oleae); las prestaciones de los sensores vinculados al sistema de riego --programador, presostato y transductor de presión-- y las opciones que brinda a los agricultores el empleo de una plataforma satelital.
Red de fincas demostrativas de Demofarm Andalucía
El proyecto “Demofarm Andalucía” se sustenta en la creación de una red de explotaciones agrícolas y ganaderas de la comunidad donde se ponen en marcha y se analizan distintas soluciones tecnológicas ya disponibles en el mercado y que apuntan a mejorar la competitividad de las fincas andaluzas.
Del mismo modo, el Gobierno andaluz ha subrayado que esta colaboración público-privada hace posible conocer el rendimiento de los últimos desarrollos digitales en condiciones reales y en diversos contextos productivos, ayudando así a los profesionales del campo a detectar qué prácticas encajan mejor con su explotación y con sus necesidades concretas.
Las fincas que participan en “Demofarm Andalucía” desempeñan “un papel fundamental” en el avance del proyecto. Son las responsables de aplicar en primer término las herramientas objeto de análisis y, en una segunda fase, de recibir a los agricultores interesados en familiarizarse con estas innovaciones.
En la actualidad forman parte de la iniciativa diez explotaciones repartidas por siete provincias andaluzas --Almería, Cádiz, Córdoba, Granada, Huelva, Jaén y Sevilla--. En la red se integran tanto fincas agrícolas --olivar, cítricos, fresas, hortícolas de invernadero y cultivos herbáceos extensivos-- como explotaciones ganaderas --ovino en extensivo y vacuno de carne y leche--.