La Junta de Andalucía, mediante la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, ha reiterado su respaldo al sector agroalimentario y a la industria alimentaria en la provincia de Cádiz. El delegado territorial, Francisco Moreno, ha escenificado este apoyo en dos encuentros vinculados a la actividad agraria y a la alimentación celebrados este fin de semana en la Costa Noroeste y en la Sierra de Cádiz.
Según ha indicado la Junta en una nota, por un lado, Francisco Moreno ha participado en la apertura de AgroChipiona, Feria de Muestras Agroalimentaria que tiene lugar en el Palacio de Ferias y Exposiciones, acompañado por el alcalde del municipio, Luis Mario Aparcero.
En esta nueva edición de AgroChipiona, el delegado territorial de Agricultura ha subrayado que el Gobierno andaluz “está siempre al lado de los profesionales del sector agrario, con un respaldo materializado en múltiples instrumentos y ayudas y haciendo visible la presencia de productos agroalimentarios en eventos y ferias sectoriales”.
Por otra parte, ha acudido a la celebración del III Día del Bollo de Arcos durante este fin de semana, junto al alcalde de la localidad arcense, Miguel Rodríguez. En esta cita se ha vuelto a destacar la importancia de la producción panadera y pastelera del municipio, que combina tradición, historia y sabor, y que se conmemora mediante diversas actividades expositivas y culturales.
Del mismo modo, Francisco Moreno ha intervenido en el acto de entrega de reconocimientos a la tradición artesanal del bollo arcense, en el que se ha puesto en valor la labor de Horno Artesa y de las Hermanas Monjas Mercedarias Descalzas de Arcos de la Frontera. Igualmente, se han concedido los premios de la Ruta Gastronómica del Bollo de Arcos a distintos establecimientos y se han llevado a cabo talleres, showcooking y actuaciones musicales.