La Universidad CEU Fernando III y la Fundación Caja Rural del Sur han estrenado la Cátedra de Emprendimiento y Empleabilidad “José Luis García Palacios”, una iniciativa conjunta destinada a potenciar la formación, la innovación y la creación de oportunidades en el entorno agrario y rural andaluz.
Según ha comunicado la Universidad CEU Fernando III en una nota, el acto de presentación ha congregado a representantes del ámbito académico, empresarial e institucional, entre ellos la consejera de Empleo, Empresa y Trabajo Autónomo de la Junta de Andalucía, Rocío Blanco; el secretario general de Universidades, Antonio Posadas; y el presidente del Consejo Económico y Social de Andalucía, Juan Marín.
Durante su intervención, el rector de la Universidad, José Alberto Parejo Gámir, ha señalado que esta propuesta “consolida una colaboración sostenida en el tiempo y responde a los principales retos del sector agrario actual”. En esta línea, ha remarcado que “la cátedra se orienta a impulsar el emprendimiento juvenil y la empleabilidad, especialmente en zonas rurales, mediante programas formativos, actividades de transferencia de conocimiento e iniciativas vinculadas a la investigación y la innovación”.
El rector también ha incidido en el papel decisivo de la digitalización, la tecnología y la inteligencia artificial (IA) como palancas de cambio para el campo. Ha recordado que “a pesar de los desafíos como la estacionalidad, el cambio climático y la fluctuación de precios, el campo ofrece oportunidades reales para nuevos modelos de negocio, incluyendo la agricultura orgánica, la tecnología agropecuaria y la transformación de productos locales”.
En este contexto, el emprendimiento y la empleabilidad vinculados al sector agrario en Andalucía se consideran elementos esenciales de la economía regional. El sector agroalimentario andaluz supone el 20% del valor añadido bruto (VAB) y el 21,6% del empleo nacional del sector, situando a la comunidad en la primera posición a nivel estatal.
Un homenaje al legado de José Luis García Palacios
La cátedra adopta el nombre de José Luis García Palacios como reconocimiento a su aportación al desarrollo económico y social de Andalucía. Al respecto, el rector ha subrayado su trayectoria como empresario “comprometido, referente del mundo agrario y servidor público”.
El presidente de la Fundación, José Luis García- Palacios Álvarez, ha agradecido este gesto y ha defendido “la necesidad de estrechar los vínculos entre universidad y empresa, poniendo en valor el cooperativismo como modelo generador de riqueza y cohesión social”. Además, ha recalcado que “es fundamental que las universidades se acerquen a la empresa porque representan el nexo con la realidad”.
Entre los objetivos prioritarios de la cátedra figura “fomentar la formación de nuevos perfiles profesionales capaces de responder a los desafíos del sector agrario”, en un escenario marcado por el envejecimiento de la población activa y la urgencia del relevo generacional. Para ello, se pondrán en marcha programas formativos, proyectos de investigación y acciones de transferencia de conocimiento que ayuden a mejorar la empleabilidad, impulsar el emprendimiento y captar talento joven con competencias en sostenibilidad, gestión, tecnología y comercialización.
El proyecto prevé igualmente la celebración de seminarios y conferencias, la elaboración de material docente, la dirección de trabajos académicos, la concesión de becas y la cooperación con otras cátedras tanto nacionales como internacionales.
En esta línea, la consejera ha resaltado el valor de este tipo de iniciativas para “transferir conocimiento al tejido productivo, atraer nuevos perfiles profesionales y contribuir a fijar población en el territorio”. Asimismo, ha puesto de relieve el papel del sector agrario como “pilar estratégico” de la economía andaluza, especialmente en un momento de transformación condicionado por el cambio climático y la evolución de los mercados internacionales.
Desde ambas entidades se ha remarcado que la Cátedra de Emprendimiento y Empleabilidad “José Luis García Palacios” se integra en la estrategia del grupo CEU de “fortalecer la conexión entre la formación universitaria y las necesidades reales del mercado laboral, favoreciendo así la inserción profesional del alumnado”.
Emprender e innovar en el medio rural
El evento ha incluido igualmente la presentación del libro “Emprender e innovar en el mundo rural”, del ingeniero agrónomo Miguel Ángel Molinero Espadas, que ofrece una visión “estratégica” del emprendimiento en el medio rural a partir de la experiencia acumulada tras acompañar a más de 500 emprendedores a lo largo de su carrera profesional.
Durante su intervención, el autor ha subrayado la relevancia de “la planificación, el liderazgo y la sostenibilidad” como ejes esenciales para el éxito de los proyectos empresariales. De este modo, con la creación de esta Cátedra, la Universidad CEU Fernando III y la Fundación Caja Rural del Sur “refuerzan su compromiso con la formación de calidad, la innovación y la creación de oportunidades en el medio rural, contribuyendo al desarrollo económico y social de Andalucía”.