La XVIII Feria Ganadera consolida a Puebla de Guzmán como epicentro del sector en el Andévalo

Puebla de Guzmán celebra la XVIII Feria Ganadera, consolidada en el Andévalo como escaparate clave del sector primario, la caza y la gastronomía rural.

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El municipio onubense de Puebla de Guzmán ha dado el pistoletazo de salida a la XVIII Feria Ganadera, que se desarrollará del 20 al 22 de marzo. Esta cita, plenamente asentada en el calendario del Andévalo, se reafirma como “uno de los principales espacios de promoción” y de reconocimiento del sector primario, una actividad “esencial” para la economía local y para el desarrollo sostenible tanto del pueblo como de su entorno comarcal.

Según ha informado el Ayuntamiento en una nota de prensa, el acto de apertura ha contado con una nutrida representación institucional. Han asistido el alcalde de Puebla de Guzmán, Antonio Beltrán; el presidente de la Mancomunidad de Municipios Beturia, José Alberto Macarro; la diputada provincial de Agricultura, Ganadería, Pesca y Marca Huelva, Patricia Millán Fernández; el delegado territorial de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural en Huelva, Álvaro Burgos Mazo; y la subdelegada del Gobierno en Huelva, María José Rico Cabrera.

El inicio de la feria ha estado arropado igualmente por el tejido ganadero del municipio, así como por representantes de asociaciones y colectivos locales, junto a numerosos vecinos, vecinas y visitantes que se han acercado para acompañar esta inauguración.

En esta edición, el recinto ferial dispondrá de más de 3.000 metros cuadrados dedicados a la exposición de ganado, con presencia de reses ovinas, equinas y aviares, con especial protagonismo del ovino y del equino, y superando las 600 cabezas. Como principal incorporación, se estrena la subasta de ganado, que busca recuperar y dinamizar “el trato” tradicional entre profesionales del sector mediante un espacio específico para el intercambio y compraventa de animales.

Paralelamente, la zona de trato equino continúa su expansión y afianza su posición como “referente” más allá de los límites comarcales, con la participación de ejemplares procedentes de distintos puntos de Andalucía.

La vertiente cinegética de la feria se ve también reforzada con nuevas actividades, entre ellas la caza de conejos con hurón, exhibiciones de aves rapaces en vuelo y tirada al plato, ampliando así el abanico de propuestas ligadas a este ámbito. A ello se suma la ampliación de las áreas de restauración, ocio y zona comercial, que reunirá a más de 50 firmas expositoras. La gastronomía volverá a ocupar un lugar central, con el cordero asado como uno de los grandes reclamos.

El programa incluye exhibiciones ecuestres, concursos morfológicos, desfiles de moda flamenca, degustaciones, talleres de oficios tradicionales y actuaciones musicales, configurando una agenda variada pensada para todos los públicos. La actividad continuará durante el fin de semana con propuestas como la degustación de cordero ecológico, el sorteo de sementales de ovino, nuevos talleres tradicionales y diferentes actuaciones musicales.

El sábado 21 se perfila como una de las jornadas más intensas, con citas como el XIV Concurso Morfológico y Funcional de Caballos de Raza Hispano Árabe, la subasta de ovino, el tradicional gran asado de cordero ecológico, el desfile de moda flamenca, actividades cinegéticas y demostraciones de aves rapaces.

Por su parte, el domingo 22 arrancará con la tirada al plato en el campo de tiro municipal, a la que seguirá una exhibición gastronómica intergeneracional, nuevas subastas de ganado, exhibiciones ecuestres y el tradicional paseo de rehalas, antes del acto de clausura de la muestra ganadera.

Durante su intervención, el alcalde, Antonio Beltrán, ha querido reconocer públicamente la labor de “los ganaderos y ganaderas del municipio, así como hacia las asociaciones y entidades que, con su implicación, contribuyen a que esta feria siga creciendo año tras año”, poniendo en valor igualmente el apoyo de la Mancomunidad de Municipios Beturia.

Beltrán ha incidido en la importancia de esta cita como “un respaldo claro a un sector clave para la economía local y para muchas familias”, remarcando también su condición de actividad estrechamente vinculada a la tradición y al arraigo del territorio.

En esta línea, ha recordado que Puebla de Guzmán es un municipio de “referencia” en el sector ovino del Andévalo y con una notable trayectoria en el ámbito equino. Del mismo modo, ha reiterado el compromiso del Consistorio de seguir impulsando iniciativas que permitan “visibilizar y fortalecer el sector ganadero”, animando a la ciudadanía y a quienes visiten la zona a acercarse estos días para disfrutar de una feria que combina actividad ganadera, gastronomía, tradición y convivencia en torno al medio rural.