El presidente de la Junta Central de Regantes de la margen derecha del Guadalquivir, Álvaro Pallares, ha explicado que “la previsión del sector arrocero es de siembra total, del 100% de la superficie para la próxima campaña 2026, después de haber resuelto el problema del agua”.
En unas declaraciones a Europa Press, Pallares ha señalado que “estamos en una situación ideal y sembraremos el 100%”. Sobre la disponibilidad hídrica, ha recalcado que “está todo resuelto” y que “debido a la cadena de borrascas el tema está resuelto”. Según ha detallado, “los embalses están al 85% prácticamente y encima sigue lloviendo”. De este modo, ha descrito el escenario actual como “para nosotros es una situación que ni soñada”, recordando que “veníamos de varias temporadas anteriores francamente malas ya que el año pasado fue del 75% y el anterior fue del 0%”.
En cuanto a la vertiente económica, Pallares ha admitido que, en lo relativo a los precios, “el mercado está mal y hemos tenido que hacer frente a los arroces procedentes de terceros países que nos perjudican”. A ello se suma que “los costes de producción se están disparando con la guerra”.
En esta línea, el responsable de los regantes ha detallado que “el combustible está altísimo, estamos preparando las tierras y nos están costando el doble”. Aun así, ha remarcado que “estamos ilusionados y en torno al 15 de mayo empezaremos a meter agua, la meteremos ordenadamente con la intención de que el tapón salino no se nos suba”.
Sevilla, referente nacional en la producción de arroz
Pallares ha puesto en valor que la provincia de Sevilla es “la mayor productora de arroz de España y que estamos en torno al 40% del arroz de producción en España”. Igualmente, ha resaltado que, en términos de rendimiento por hectárea, “somos de las zonas que más producen a nivel mundial, solamente comparables con las zonas del Valle del Nilo en Egipto”.
Finalmente, ha recalcado que “todas las hectáreas que tenemos están en un sistema de producción integrada, que es un sistema muy, muy cercano al cultivo ecológico y que el que consuma productos de aquí de Sevilla pues tiene una garantía total de residuos y de cosas que consumiendo productos de otros países no lo va a tener nunca”.