Nestlé ha logrado disminuir en un 30% el consumo de agua en sus diez fábricas de España entre 2021 y 2025, lo que supone un ahorro acumulado de más de un millón de metros cúbicos, según ha detallado la compañía en un comunicado difundido este jueves.
La instalación de La Penilla de Cayón (Cantabria) es la que ha alcanzado el mayor recorte, con un 51% menos de agua utilizada. A continuación se sitúan la planta de Castellbisbal (Barcelona), con una reducción del 38%, y la de Girona, donde el descenso ha sido del 33%.
El responsable de Servicios de Ingeniería y Packaging de Nestlé España, Rafael López, ha subrayado que esta disminución del consumo "demuestra que es posible avanzar hacia una producción más eficiente sin renunciar a la calidad".
Para conseguir este ajuste se han aplicado medidas de reducción y reutilización del recurso hídrico, así como la implantación de circuitos cerrados de refrigeración en las distintas etapas de los procesos productivos.
La compañía ha añadido que las plantas de Miajadas (Cáceres), Herrera del Duque (Badajoz) y Viladrau (Girona) disponen del estándar de la Alliance for Water Stewardship (AWS), que certifica una gestión responsable del agua.