QUIÉN ES QUIÉN
A MANO ALZADA
Este fin de semana, La Palma del Condado será el escenario del séptimo Encuentro Vitivinícola de Huelva, evento organizado por la Asociación Amigos del Vino del Condado de Huelva, centrado en los pequeños productores de vino artesanal de toda España, con la participación de 17 bodegas. Las actividades tendrán lugar el viernes y sábado en la emblemática plaza de España.
La alcaldesa de La Palma, Rocío Moreno, en una comunicación oficial, ha destacado “el trabajo incansable que hacen por la promoción y difusión de nuestros vinos de autor”. Durante el evento, la plaza de España acogerá bodegas de localidades como Bollullos, Villalba, Rociana del Condado y La Palma del Condado, y de otras regiones como Ronda, Bierzo y La Rioja-Alavesa, todas caracterizadas por ser pequeños productores de vino artesanal, los cuales, según Moreno, “nacen de la cepa a la copa y que cuentan una historia personal, con lo cual ganan personalidad y carácter”.
Manuel Astasio, presidente de la Asociación Amigos del Vino, ha explicado que el objetivo es “mostrar los vinos que se hacen en el territorio español, promocionar los vinos de Huelva, potenciar el enoturismo y una agricultura sostenible y rentable”. Además, Álvaro Burgos, delegado de Agricultura y Pesca de la Junta en Huelva, ha agregado que esto “tiene que contribuir a que metamos en los hogares nuestros productos, no solo como una cuestión agroalimentaria, sino también desde un punto de vista cultural”.
El encuentro también incluye jornadas técnicas, que comienzan este jueves en la Cooperativa Vinícola del Condado de Bollullos, con temas como los agroseguros para la viña y la sanidad vegetal en el viñedo, con la participación de cuatro empresas. “Tenemos que acostumbrarnos a que el seguro sea una herramienta anual preventiva, siempre es bueno tenerlo y hasta ahora en el sector vinícola no está introducido”, ha comentado Astasio.
La programación se completa con una mesa redonda, un turno de preguntas para definir estrategias de trabajo futuro, y una ponencia sobre vinos desalcoholizados. Además, por primera vez se realizará un concurso de camareros especializados en vinos de Huelva. La música también juega un papel importante, con la actuación de varios grupos musicales durante el Segundo On-Uva Wine Festival.
