La comarca de Los Pedroches se dispone a acoger, del 15 al 19 de abril, su XXXII Feria Agroganadera y XXII Agroalimentaria, eventos respaldados por la Diputación de Córdoba que transforman durante esos días a Pozoblanco en un gran recinto de exhibiciones y concursos de razas ganaderas, además de escenario para ponencias y propuestas culturales y gastronómicas.
En una rueda de prensa, el presidente de la institución provincial, Salvador Fuentes, ha subrayado de la feria que “es un modelo único en España y un referente en el sur de Europa, algo que se ha conseguido gracias al esfuerzo de unos ganaderos que se dejan el alma para sacar adelante sus explotaciones y unas cooperativas que están haciendo una labor de industrialización de la zona norte encomiable”.
En esta línea, Fuentes ha incidido en que se trata de “tradición ganadera, industria agroalimentaria de primer nivel e innovación y tecnología”. Del mismo modo, ha enfatizado que este encuentro es “mucho más que una exposición, es un centro de negocios y desarrollo industrial; no es una feria cualquiera, sino un mercado de encuentro e intercambio de conocimiento, información y negocio”.
El máximo responsable provincial, que ha puesto en valor la aportación de Covap en el territorio, ha reiterado que desde Córdoba se están comercializando los productos en los que más se destaca, “además de reforzar la marca de las empresas, que son muy competitivas, y del territorio”.
Por otro lado, el delegado de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta, Francisco Acosta, ha remarcado que esta feria “se consolida como un escaparate clave para el sector primario”, impulsando “la calidad de las producciones locales, el intercambio de conocimiento y la dinamización económica de la comarca”, al tiempo que “pone en valor las tradiciones y la identidad rural de Los Pedroches”.
El alcalde de Pozoblanco y presidente de Confevap, Santiago Cabello, ha aportado algunos datos de la convocatoria, resaltando que “contamos con 90.000 m2, casi 300 expositores de agricultores, ganaderos y empresarios y casi 1.000 animales; es una de las ferias más importantes del sur de Europa”.
Respecto a las incorporaciones de esta edición, Cabello ha mencionado el nuevo Pabellón Lácteo, en la Casa de la Juventud, “donde por primera vez se verá un robot funcionando dentro del vacuno de leche”; el Pabellón de la Dehesa, que acogerá showcookings con productos locales, así como un tentadero público con reses de la Asociación de Ganaderos de Lidia y el concurso de perros pastores de la IV Liga Induvap, “que incluye una actividad relacionada con la experiencia de mujeres ganaderas con perros pastores”.
En nombre de Covap, José María Garrido ha incidido en que “el sector atraviesa una transformación profunda y retos derivados de su adaptación al momento actual, pero cada vez es más protagonista en avances relacionados con la sostenibilidad, la innovación y la eficiencia productiva”.
Programa de actividades
El jueves 16 de abril se podrán visitar las muestras de vacuno de leche, caballos, ganado ovino de carne, bovino y porcino ibérico. Además, se celebrará el Concurso de Caballos Pura Raza Española, el XXIV Concurso Regional de la Raza Merino Fleischschaf, el Concurso Regional de la Raza Merino, el Concurso de Raza Porcina Ibérica y el XIV Concurso Nacional de la Raza Negra Andaluza.
El viernes proseguirán las exhibiciones de ganado, habrá una demostración de cocina del chef Carlos Fernández, de Karan Bistró, y se entregarán los galardones de los diferentes certámenes de ovino. Igualmente, se desarrollará una cata de AOVE, el concurso de pastoreo con perro, el I Concurso Andaluz de Ganado Vacuno Raza Limusín y una mesa redonda sobre “Experiencias de mujeres ganaderas con perros pastores”.
El sábado 18 de abril se ha previsto un tentadero público de ganado bravo en la Plaza de Toros, continuarán las exposiciones ganaderas y se disputará la III Copa de Andalucía Concurso Territorial de Doma Vaquera. En el apartado culinario, se organizará una cata de quesos, otras de mariscos Supramar y varias demostraciones de cocina.
El domingo 19 de abril se celebrará la gran final del concurso de pastoreo con perro y actuará el grupo de jotas La Faneguería. Asimismo, se procederá a la entrega de los premios Confevap 2026.
Jornadas técnicas de formación e innovación
Las Jornadas Técnicas de Formación e Innovación promovidas por Confevap se dedicarán el martes 14 de abril a la ganadería extensiva, el vacuno de leche, el porcino ibérico y la dehesa. Se darán a conocer proyectos innovadores como Celegand, AgriSOS y Forrajes 2.0, y se tratarán cuestiones estratégicas del sector lácteo. Las intervenciones sobre porcino se centrarán en la bioseguridad y en patologías como la peste porcina africana, completándose la jornada con un bloque específico sobre la dehesa.
El miércoles 15 de abril continuará el programa con sesiones sobre vacuno de leche y de carne, así como sobre pequeños rumiantes y ovino de carne. Por la tarde, se celebrará una mesa redonda con experiencias reales de ganaderos y ponencias enfocadas al control de enfermedades como el pedero y al manejo del ganado con perros pastores.