Cuatro empresas de “Sabores Almería” participarán esta semana, del 2 al 4 de febrero, en la Barcelona Wine Week, considerado uno de los encuentros vitivinícolas más destacados a nivel internacional; mientras que otras diez firmas de la marca acudirán al H&T Málaga, el salón de innovación en hostelería que reúne a profesionales del canal horeca, hoteles, restaurantes, caterings y cafeterías.
En la cita barcelonesa, “Sabores Almería” debutará con las bodegas Cristina Calvache, Bodega Palomillo, Bodega Sierra Almagrera y Cepa Bosquet, que presentarán sus referencias enológicas en este evento clave para el sector del vino, según ha detallado la Diputación de Almería en una nota informativa.
Las bodegas contarán con un stand propio para mantener reuniones de trabajo y realizar presentaciones dirigidas a profesionales. Además, el sumiller almeriense José Moreno conducirá una cata con los vinos de estas cuatro bodegas, bajo el título “Vinos almerienses del Mediterráneo”.
En Málaga, la Diputación dispondrá de un área expositiva de más de 30 metros cuadrados en la que diez empresas adheridas a la marca ofrecerán degustaciones y darán a conocer sus productos.
Se trata de un espacio amplio y funcional que facilita el contacto directo entre los empresarios y los profesionales asistentes, con la finalidad de promocionar los productos almerienses y demostrar su adecuación a las demandas de los operadores del sector que participan en este encuentro, uno de los más relevantes de sus características en el sur de España.
Las empresas de “Sabores Almería” que exhibirán sus elaboraciones en H&T Málaga son Industrias Cárnicas Diego Molina, Embutidos y Jamones PeñaCruz, El Castillico, Lorusso, Oleo Almanzora, Industrias Cárnicas Campohermoso, Aceite Campos de Uleila, Raíces de Almajalejo, Turrones Olula de Castro y Hortofrutícola Costa de Almería.
El diputado provincial de Presidencia y Promoción de la Provincia, Carlos Sánchez, ha señalado que “estamos presentes en estos importantes foros con el objetivo de seguir promocionando la excelencia de las empresas que conforman la marca y que, en este caso, tanto los profesionales del sector hostelero como los especializados en vino incorporen los productos de la marca en sus cartas, puntos de distribución y recetas”.
“Ambos son magníficos escaparates para tener acceso a las principales empresas del sector que trabajan en zonas tan estratégicas para la hostelería y el turismo como Barcelona y la Costa del Sol”, ha valorado.
Sánchez ha subrayado el “buen momento” que atraviesa el proyecto de “Sabores Almería” gracias a la consolidación de su presencia en las ferias nacionales e internacionales más relevantes, al reciente éxito obtenido en “Madrid Fusión”, a la apuesta por la internacionalización de las empresas, a la positiva evolución del Espacio Gourmet en el Paseo de Almería y de la tienda online, así como a la buena acogida del club de fidelización de clientes.