El distintivo andaluz de alimentos y bebidas de alta calidad, ‘Gusto del Sur’, ha logrado superar la barrera de las 200 empresas adheridas, con un total de 209, y ha registrado más de 500 referencias de productos, exactamente 536, distribuidos en varios sectores. Este logro coincide con el segundo aniversario de la marca, que es avalada por la Comisión Europea. El consejero de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Ramón Fernández-Pacheco, destacó estos hitos durante un evento empresarial en Sevilla, considerándolo una muestra del fuerte compromiso sectorial con la iniciativa.
En declaraciones recogidas en una nota de prensa, Fernández-Pacheco ha expresado su gratitud hacia las entidades que respaldan el sello, que se ha establecido como un referente de excelencia agroalimentaria y ha visto un crecimiento exponencial, pasando de 43 a 209 entidades en poco tiempo. ‘De las 43 entidades inscritas en 2023 bajo este paraguas, hemos pasado a 209, lo que supone quintuplicar la cifra’, indicó. Además, un estudio realizado por la Consejería ha revelado una alta valoración de la marca entre los adheridos, con una puntuación media de 7,4 sobre 10.
El evento también sirvió para entregar reconocimientos a empresas destacadas como Agroponiente Natural Produce SL, Distribuidora Moclinejese de Bebida SL, Cooperativa Ganadera del Valle de Los Pedroches (Covap) y Sucesores de Frutos Secos San Blas SL, cuyo trabajo y dedicación fueron aplaudidos por el consejero. Además, los beneficios de adherirse a ‘Gusto del Sur’ incluyen una mayor participación en promociones y ferias, lo que favorece la expansión comercial tanto en mercados nacionales como internacionales. En el último año, la presencia de la marca se ha notado en eventos de gran envergadura como Madrid Fusión 2025 y Salón Gourmets 2025, entre otros.
Para formar parte de ‘Gusto del Sur’, los productos deben cumplir ciertos criterios y estar categorizados bajo Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) o similares. La solicitud para unirse al sello se realiza a través de un proceso telemático disponible todo el año en la página de la Consejería.