La DO Oli de Mallorca ha otorgado el título de ‘tafoner major’ a Tomàs Graves para el año 2025. El reconocimiento tuvo lugar en un evento celebrado en la Casa de Robert Graves (Ca n’Alluny) en Deià este sábado.
La ceremonia contó con la presencia de numerosos productores del sello de calidad y diversas personalidades, incluidos miembros de la familia Graves, la consellera insular de Promoción Económica y Producto Local, Pilar Amate; el director general de Calidad Agroalimentaria y Producto Local, Joan Llabrés; y el director insular de Promoción Económica, Álvaro Roca, entre otros.
Joan Mayol, presidente de la DO Oli de Mallorca, resaltó cómo Graves ha manifestado “desde hace décadas su aprecio por el aceite de oliva y todo lo que rodea su producción”.
Por su parte, desde la Conselleria de Agricultura, Pesca y Medio Natural, se ha celebrado este nombramiento destacando que es “Un homenaje a su trayectoria vinculada a la cultura y a la defensa de los valores de la DO Oli de Mallorca”, según expresaron en un comunicado en la red social X.