En el marco de su 25° aniversario, la Feria del Jamón de Bellota 100% ibérico de Los Pedroches, organizada por el Ayuntamiento de Villanueva de Córdoba y la Denominación de Origen Protegida (DOP) Los Pedroches, experimenta una significativa transformación estructural. Este año, el certamen, que celebra un cuarto de siglo desde su inauguración, centralizará todas sus actividades en un único entorno para mejorar la logística y la experiencia general.
El alcalde, Isaac Reyes, junto al presidente de la DOP, Antonio Jesús Torralbo, han detallado que las festividades arrancarán el jueves 6 de noviembre y se extenderán hasta el domingo 9. Durante estos días, el público podrá disfrutar de degustaciones a precios accesibles. Reyes ha destacado que estos cambios marcarán un antes y un después en la feria, optimizando la asistencia y la comodidad.
La reubicación de la zona expositiva y las degustaciones populares a grandes carpas adyacentes al pabellón polideportivo permitirá liberar este último para el túnel del jamón, resaltando así el aspecto comercial del evento. Además, los concursos programados, incluyendo el Concurso al Mejor del Bellota 100% ibérico y el concurso de cortadores senior, se llevarán a cabo en este nuevo espacio central.
Isaac Reyes también ha mencionado que Villanueva de Córdoba podría ser la sede del campeonato nacional de cortadores en 2026 y que Sevilla será la ciudad invitada este año, con una presentación especial prevista para octubre. El programa incluirá jornadas técnicas con la colaboración de Asaja, la Universidad de Córdoba, y líderes del sector.
Para concluir, Antonio Jesús Torralbo ha subrayado la relevancia de estas modificaciones y celebró el legado de 25 años de promoción de este distinguido producto, asegurando el compromiso continuo con la calidad y la viabilidad de esta tradicional producción.