El secretario general de UGT Andalucía, Oskar Martín, ha realizado una visita institucional a la Cooperativa Agraria Virgen del Rocío, en Sanlúcar de Barrameda (Cádiz). En el recorrido ha estado acompañado por la secretaria general de UGT Cádiz, Paula Fernández, y otros dirigentes del sindicato, en una jornada dirigida a poner en valor el peso estratégico del sector agroalimentario en la provincia y la función de la representación sindical en este tipo de empresas.
Según ha señalado UGT en un comunicado, la delegación ha presenciado la subasta de productos agrícolas y ha conocido de primera mano el funcionamiento de las instalaciones de la cooperativa, donde trabajan 270 personas, cifra que se eleva hasta 600 en la campaña de verano. Se trata de una empresa con una notable implantación sindical, con 13 delegados de UGT en el comité.
Durante la visita, Oskar Martín ha insistido en la importancia de la agricultura para la economía andaluza, recordando que “la agricultura y el sector agroalimentario representan cerca del 6,5% del PIB andaluz de forma directa, y hasta el 16% si sumamos la industria asociada”. Además, ha remarcado que “Andalucía concentra más del 35% del VAB agrario nacional y lidera las exportaciones agroalimentarias de España”.
El dirigente sindical ha puesto en valor el modelo cooperativo andaluz, al que ha definido como “un modelo social que fija población al territorio, evita la deslocalización de empresas y genera empleo estable vinculado a la población local”. También ha incidido en la necesidad de garantizar el cumplimiento de las normas de salud laboral y de facilitar la conciliación familiar en un ámbito tan exigente como el agroalimentario.
SITUACIÓN DEL CAMPO GADITANO
El responsable del sector agroalimentario de UGT FICA Andalucía, Emilio Terrón, ha destacado que la actividad agraria, ganadera y pesquera genera en la provincia de Cádiz más de 25.000 empleos directos, lo que confiere a este sector un papel clave dentro de la economía de la zona.
Terrón ha recordado, además, que el actual convenio del campo se encuentra en su tramo final y que en los próximos meses se abrirá la mesa para negociar el nuevo marco laboral del sector, un “proceso clave” para actualizar las condiciones de trabajo e incorporar a la negociación colectiva las novedades introducidas por la reciente normativa, especialmente en lo relativo a permisos y derechos.
Por otro lado, el gerente de la cooperativa, David Arias, ha detallado que en estas instalaciones se obtienen cada año 14 millones de kilos de patatas y siete millones de kilos de zanahorias, además de boniato, calabacín y otras producciones hortícolas que suman hasta 45 millones de kilos anuales. En la nave que ha recorrido la delegación de UGT se llegan a subastar hasta 500.000 kilos de género.
Arias ha explicado que el eventual acuerdo con Mercosur no se prevé que tenga un impacto relevante en esta cooperativa, ya que su actividad se centra en productos frescos y perecederos, con un mercado distinto al de las importaciones a gran escala. De hecho, entre el 70% y el 75% de la producción se destina al mercado nacional, mientras que una parte menor se comercializa en el exterior, con destinos como Francia, Alemania, Bélgica o Polonia.
El gerente ha advertido igualmente de la caída de la producción por hectárea ligada a la reducción en el uso de productos fitosanitarios autorizados. Si antes se alcanzaban rendimientos de 80.000 kilos por hectárea, ahora se sitúan en torno a 55.000 kilos. Arias ha señalado que esta merma, unida al incremento de los costes de producción, ha llevado a abandonar cultivos como el puerro por falta de rentabilidad, al tener que competir con importaciones a precios muy bajos.
La cooperativa está formada por 350 agricultores que explotan unas 450 hectáreas, lo que supone una media de hectárea y media por productor, y pertenece a la cooperativa de segundo grado Única Group, que agrupa a 17 cooperativas andaluzas.