El conseller de Agricultura de la Generalitat, Òscar Ordeig, ha puesto en valor el cambio de rumbo en la cotización de la carne de cerdo en Catalunya. Tras varios meses de descensos, el sector encadena ya cuatro semanas consecutivas de incrementos, hasta alcanzar los 1,27 euros por kilo, una cifra próxima a la que se registraba antes del estallido del brote de peste porcina africana (PPA).
Durante su comparecencia este martes en la Comisión de Agricultura del Parlament, Ordeig ha señalado que el precio se sitúa “prácticamente” al mismo nivel que al inicio de la crisis, aunque ha recordado que continúa lejos de los valores habituales de hace un año, tomando como referencia las cotizaciones de Mercolleida.
“El objetivo continúa siendo el de la contención de la PPA, en estos momento a través de este proceso de vaciado sanitario en la zona alto y bajo riesgo”, ha defendido Ordeig, subrayando que se trata de una actuación avalada por criterios científicos, sanitarios y técnicos, y que incluye el blindaje del entorno de Collserola (Barcelona).
Blindaje de Collserola y nuevas coronas de protección
En relación con la expansión de la enfermedad, el conseller ha explicado que era “previsible” que los positivos se extendieran hacia Collserola y Molins de Rei (Barcelona) debido a la continuidad del corredor forestal, en referencia a los jabalíes infectados detectados fuera de la zona inicial de alto riesgo hace aproximadamente un mes.
“El objetivo de las últimas semanas ha sido y es, y lo hemos conseguido, blindar esta zona, tanto la zona de Collserola-Besòs y Collserola-Llobregat y, evidentemente, la zona 0 que es la parte del norte, sobre todo en la B40”, ha detallado Ordeig ante los diputados.
Tras el anuncio del Govern de una tercera corona perimetral más allá del área de bajo riesgo, el conseller ha confirmado el refuerzo de unos doscientos cerramientos ya existentes. Estos incluyen las actuaciones de Infraestructures.cat y Adif en tramos de la AP7, la C58, la C16, la B23, la R2 y la R3, así como más de 25 cierres adicionales en pasos de fauna instalados directamente por la Generalitat.
Más caza y apoyo a los colectivos implicados
Además de las medidas físicas, Ordeig ha avanzado que el Ejecutivo catalán trabaja para “facilitar” las capturas a colectivos como los cazadores. Para ello, se prevé prolongar durante más meses el periodo hábil de las vedas de caza del jabalí, con el fin de reducir la población en las zonas afectadas.
Junto a la ampliación del calendario cinegético, el conseller ha puesto como ejemplo la puesta en marcha de cursos de formación específicos y la concesión de ayudas para la compra de munición, con el objetivo de reforzar la capacidad de actuación sobre el terreno.
Llamamiento a la ciudadanía y régimen sancionador
Ordeig ha querido reconocer la implicación de la ciudadanía, especialmente tras las vacaciones de Semana Santa, y ha insistido en la necesidad de mantener el cumplimiento de las limitaciones de movilidad: “Cuanto mejor se haga y mejores condiciones podamos trabajar, se podrá ir más rápido y podremos levantar antes las restricciones, pero seguimos pidiendo, por favor, colaboración”.
Al mismo tiempo, ha lanzado un “aviso” en relación con varias investigaciones abiertas por la manipulación de barreras de paso instaladas en el territorio. Ha advertido de que estas conductas podrán derivar en sanciones si se considera necesario, para garantizar la eficacia del dispositivo de contención.
Bioseguridad en las granjas y control de movimientos
En cuanto a las explotaciones ganaderas, el conseller ha detallado que se han definido tres niveles de bioseguridad. El primero afecta a las cinco granjas ubicadas dentro de la zona de alto riesgo, donde se ha procedido al vaciado de los animales y a la tramitación de las compensaciones económicas correspondientes.
En los otros dos niveles se han endurecido los protocolos de bioseguridad, se han programado inspecciones periódicas y se contempla, si la situación lo requiere, la aplicación de restricciones adicionales a los movimientos de animales y vehículos vinculados a estas explotaciones.
Posturas de los grupos parlamentarios
Durante el debate, la diputada de Junts, Jeannine Abella, ha reclamado ser “inflexible” con quienes vulneren las restricciones y ha recordado que, si fuera un ganadero quien incumpliera las normas o alguna medida de bioseguridad, se sabe “qué consecuencias tendría”.
En la misma línea, la diputada del PP, Eva García, ha solicitado sanciones para los ciudadanos que no respeten las limitaciones, aunque ha insistido en que es imprescindible ofrecer una información “clara” y ha pedido una nueva auditoría para esclarecer el origen del brote.
Desde ERC, la diputada Montse Bergés ha instado a Ordeig a concretar más el plan del Govern para controlar la población de jabalíes fuera de las zonas de riesgo, y ha reclamado movilizar todos los recursos necesarios y hacerlo “con transparencia y coordinación robusta”.
El diputado de Vox, Rafael Villafranca, ha subrayado que su formación lleva años alertando de la superpoblación de jabalíes y ha reiterado la relevancia de la caza y del papel de los cazadores en la gestión de la crisis sanitaria.
En sentido contrario, la diputada de Comuns, Núria Lozano, ha remarcado que, aunque se esté reduciendo la densidad de jabalíes, este animal no es el origen de la enfermedad. Ha criticado que el Govern base buena parte de su estrategia en la eliminación de ejemplares y ha defendido que la caza es solo una de las herramientas disponibles, reclamando una “estrategia general de gestión del medio natural”.