Grosso Napoletano, reconocida como la mejor cadena de pizzas artesanales a nivel mundial según ’50 Top Pizza’, ha renovado su colaboración con Concept Hotel Group por segundo año para presentar este verano en Ibiza su innovador concepto llamado Bámbola di Grosso.
Específicamente, Bámbola di Grosso Napoletano surge en colaboración con Concept Hotel Group y su nuevo proyecto, Los Felices, un hotel que se distingue por su diseño inspirado en Palm Springs y que ofrece pizzas napolitanas sin gluten. Esta iniciativa combina la rica tradición culinaria de Nápoles con un enfoque contemporáneo y vanguardista de la gestión hotelera, según se detalla en una nota de prensa.
Además, el lugar no solo se centra en la comida, pues Bámbola alberga un Bingo inusual y organiza los Saturday DJ’s, eventos con música en vivo.
Grosso Napoletano, con capital completamente español, fue creada en 2017 por Hugo Rodríguez de Prada y Jorge Blas. Con más de 50 establecimientos, incluyendo un ‘foodtruck’ y un kiosko, la empresa se ha consolidado como un referente en el sector.