(Información remitida por la empresa firmante)
Un año más, Hudisa acude a la gran feria mundial de alimentación orgánica de referencia para dar a conocer los progresos de su línea Bio, actualmente en plena fase de crecimiento, junto con las medidas que está poniendo en marcha para que toda su actividad sea cada vez más respetuosa con el medio ambiente.
Madrid, 10 de febrero de 2026.- Del 10 al 13 de febrero, Núremberg volverá a ser el centro neurálgico internacional de la alimentación ecológica, la sostenibilidad y la innovación gracias a una nueva edición de BIOFACH, considerado el mayor encuentro global del sector orgánico. Miles de compañías, especialistas y profesionales se darán cita para presentar las últimas tendencias y desarrollos que marcarán el futuro de los alimentos ecológicos.
Hudisa, líder en el sur de Europa en el procesado de frutos rojos, tendrá una presencia destacada en esta edición, donde reforzará su compromiso con la sostenibilidad, la economía circular y la innovación industrial. La firma mostrará los avances de su gama Bio, en plena expansión, además de las acciones que está llevando a cabo para minimizar el impacto ambiental de su actividad.
La compañía surge de la unión y el proyecto común de 19 cooperativas de frutos rojos de Huelva, la principal área productora de Europa. Esta integración vertical ha hecho posible transformar la fruta de industria de forma eficiente y sostenible, consolidando a Hudisa como un referente en calidad y responsabilidad medioambiental.
Con más de 6.000 m* de instalaciones situadas estratégicamente en el corazón de la provincia de Huelva, la empresa asegura que el fruto llegue en las mejores condiciones desde el campo hasta la planta de procesado. Sus modernas líneas de concentrado, envasado aséptico y congelado permiten preservar al máximo las propiedades organolépticas del producto, con una capacidad diaria que alcanza las 350 toneladas.
Hudisa elabora y comercializa purés, concentrados y fruta congelada de fresa, frambuesa, mora y arándano, estructurados en tres líneas de producto: Convencional, Babyfood y Bio. Con un potencial productivo superior a 20 millones de kilos al año, la compañía continúa reforzando su posición en el mercado europeo y su apuesta por un modelo de desarrollo sostenible.
Tal y como afirma Joaquín Malagón, CEO de Hudisa, “BIOFACH es mucho más que una feria; es el gran punto de encuentro internacional donde se define hacia dónde camina la alimentación del futuro. Para Hudisa, estar aquí significa reafirmar el compromiso con la sostenibilidad y la innovación en un mercado cada vez más consciente y exigente”.
BIOFACH 2026: innovación, conocimiento y proyección internacional
BIOFACH se ha consolidado como la cita anual imprescindible para las empresas vinculadas a la cadena de valor de los alimentos orgánicos, desde la producción y transformación hasta la distribución y el comercio exterior. El salón reúne a las principales marcas y a nuevos operadores del sector en un entorno pensado para el intercambio de experiencias, la generación de sinergias y la promoción de soluciones innovadoras.
“Participar en BIOFACH 2026 es esencial”, —afirma Malagón— “para fortalecer alianzas internacionales y dar a conocer la excelencia de los frutos rojos de Huelva, una de las zonas más fértiles y sostenibles de Europa”.
A lo largo de cuatro jornadas, la feria ofrecerá un completo programa de actividades y ponencias en el Congreso BIOFACH, donde se analizarán cuestiones clave como la evolución de los hábitos de consumo, las técnicas agrícolas sostenibles y los retos normativos que condicionarán el futuro del sector ecológico.
El encuentro es también una plataforma estratégica de relaciones públicas y networking, con la presencia de más de 400 medios internacionales procedentes de más de 20 países, lo que convierte a BIOFACH en una ocasión privilegiada para reforzar la visibilidad de las marcas y tejer alianzas globales.
En este marco, Hudisa aprovechará su participación para mostrar su catálogo de productos orgánicos y compartir su experiencia en la integración de prácticas sostenibles en la industria agroalimentaria, consolidando su papel como motor de innovación y desarrollo responsable en el ámbito de los frutos rojos.
Contacto
Emisor: Hudisa
Nombre contacto: ALICIA HUIDOBRO
Descripción contacto: Quintagama Comunicación
Teléfono de contacto: 629647315