La Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (Interporc) ha valorado de forma muy positiva los recientes acuerdos entre España y China en materia de sanidad animal y exportaciones agroalimentarias, al considerar que refuerzan el posicionamiento exterior del sector.
Así lo ha indicado el director general de Interporc, Alberto Herranz, en la embajada de China, durante su intervención en el acto de presentación de la feria CIIE (China International Import Expo 2026).
Los protocolos suscritos en el marco del viaje oficial del presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, a ese país abren “nuevas posibilidades comerciales” para el porcino español en el que ya es su principal mercado internacional.
El primero de los acuerdos se refiere a la exportación de proteínas procesadas, mientras que el segundo actualiza el protocolo vigente para la venta de porcino a China con la finalidad de incluir los productos cocidos dentro del listado autorizado.
Herranz ha subrayado que “abrir ese mercado a nuevas categorías consolida nuestra posición como socio fiable, predecible y comprometido con el desarrollo del mercado chino”.
En esta línea, el responsable de Interporc ha insistido en que el porcino español “apuesta por relaciones duraderas, no por oportunidades puntuales.
“Trabajamos con transparencia, rigor científico y cumplimiento normativo; y entendemos que el comercio como una cooperación entre pueblos”, ha añadido, aludiendo a unos “principios” que han permitido que ambos países sean “socios estratégicos con una visión compartida de futuro”.
China se mantiene como el primer destino por volumen para los productos porcinos españoles, con 503.871 toneladas, el 18,4% del total exportado, y un valor cercano a los 1.000 millones de euros en 2025, lo que consolida a este país como un mercado de carácter estratégico.
Refuerzo de la cooperación y nuevos proyectos
Durante la reunión celebrada en la embajada también se han tratado asuntos relevantes como el fortalecimiento de la cooperación bilateral, el “excelente estado” de las relaciones institucionales entre ambos gobiernos y el impulso de nuevos proyectos conjuntos.
En este marco se ha destacado el compromiso mutuo, resultado del acompañamiento institucional en las sucesivas visitas oficiales de alto nivel, tanto del Rey Felipe VI como del presidente Sánchez, en las que se han cerrado acuerdos determinantes para el porcino de capa blanca en España.
Asimismo, Interporc ha estado presente en la jornada de promoción comercial y económica “China (Sichuan) - España”, celebrada en el hotel Four Seasons de Madrid, que ha contado con representantes del Gobierno de Sichuan, entre ellos la gobernadora Shi Xiaolin. El evento ha reunido a agentes de los principales sectores económicos con la finalidad de reforzar la cooperación entre España y dicha región china.