Mercadona refuerza su liderazgo en la distribución alimentaria en España tras cerrar 2025 con una cuota histórica del 27%, al tiempo que Lidl y Aldi continúan ampliando su presencia y se constata la recuperación de Dia. Así lo recoge el informe Worldpanel by Numerator, que señala que las cadenas de surtido corto ya reúnen el 38,9% del mercado.
El estudio subraya especialmente el desempeño de la compañía presidida por Juan Roig en las cestas de mayor importe y, en particular, en secciones estratégicas dentro de su nuevo modelo de tienda T9, como el pescado y marisco, donde ha sustituido el servicio atendido en mostrador por el libreservicio, así como en los platos cocinados y preparados y en perfumería e higiene.
En paralelo, Lidl continúa ganando peso y se sitúa cerca del 7% (6,9%) de cuota, consolidándose como alternativa para realizar la “cesta completa” entre sus compradores, apoyada en el desarrollo de su tarjeta de fidelización. No obstante, se ha frenado en la captación de nuevos clientes al perder penetración en los hogares más jóvenes. Aldi, por su parte, alcanza ya el 2% del mercado nacional y se convierte en la cadena que más ha incrementado su base de compradores en 2025, con 1,4 p.p. más, además de mejorar la frecuencia de compra y la percepción de precio.
Dia, otro exponente del modelo de surtido corto, se sitúa en el 3,8% de cuota y se afianza como referente en proximidad. La enseña, que continúa su proceso de recuperación y, tras la renovación de tiendas, está inaugurando nuevos establecimientos, consolida atributos como su marca propia, las ofertas y promociones y su tarjeta de fidelización.
“Mercadona y Lidl están consiguiendo crecer a partir de incentivar las cestas más grandes lo que le permite evitar que el comprador complete su cesta en las cadenas y retener un mayor porcentaje de su gasto, mientras que Dia ha confirma su recuperación y Aldi está consiguiendo acelerar su crecimiento”, ha explicado el Retail Business Director de Worldpanel by Numerator, Bernardo Rodilla.
En el lado opuesto, Carrefour mantiene la segunda posición del ránking pese al empuje de Lidl, pero vuelve a ceder terreno: pierde 0,7 p.p., hasta el 9% de cuota, y también retrocede en número de compradores (-1,8%) por la evolución negativa del hipermercado, el formato que más está sufriendo en los últimos años, aunque gana clientes en sus propuestas de proximidad.
El informe refleja asimismo que las cadenas regionales muestran signos de desaceleración, pese a que en conjunto avanzan 0,4 p.p., hasta el 18,5% del mercado. Sin embargo, su crecimiento se ve limitado en la segunda mitad del ejercicio en alimentación envasada, mientras que en productos frescos mantienen una ventaja diferencial.
No obstante, Consum se consolida como el segundo distribuidor del arco mediterráneo, con un 10,1% de cuota y una fuerte implantación en la Comunidad Valenciana, su mercado de origen, y en Cataluña, uno de sus principales ejes de expansión siguiendo una estrategia de crecimiento en forma de mancha de aceite.
Además, el análisis pone de relieve el avance de otros ‘retailers’ emergentes con propuestas distintas, como Primaprix, que ya alcanza al 20% de la población y destaca por su posicionamiento en categorías como el chocolate, donde llega a triplicar su cuota. También se menciona a Action y Costco, que están teniendo éxito con la oferta de platos preparados.
En cuanto al arranque de 2026, Rodilla adelanta que Mercadona y Lidl continúan incrementando su presencia, al igual que Aldi, lo que confirma que los consumidores siguen apostando por los supermercados de surtido corto.
Auge de los platos preparados dentro y fuera del hogar
El informe constata que una de las secciones con mayor dinamismo entre los consumidores es la de platos preparados, una categoría que está transformando la visión clásica del gran consumo y que gana protagonismo en la cesta de la compra. Estos productos no sólo crecen por el consumo en el hogar, sino que ya el 22% de lo que se adquiere en tienda se destina a consumir fuera de casa.
Si se suma la alimentación dentro y fuera del hogar, Mercadona lidera con un 19,7% en valor y supera a bares, cafeterías y terrazas, que registran el 11,2%, al restaurante independiente (8,6%) y a ‘retailers’ como Carrefour y Lidl, que completan el ‘top-5’ con el 6% y el 5,1%, respectivamente.
“Mercadona prácticamente supone o vende el 20% de lo que comemos en España, mientras que en segundo lugar estaría el bar, la cafetería o la terraza de toda la vida”, ha señalado Rodilla durante la presentación.
La marca de la distribución continúa avanzando, impulsada por la necesidad de controlar el gasto de los hogares, hasta alcanzar el 45,6%, 1,7 p.p. más. El precio gana peso como criterio clave a la hora de elegir tienda, junto con las ofertas y promociones, que han escalado cuatro posiciones desde 2021.
En este contexto, el consumidor reparte su presupuesto entre más cadenas e incluso acude a varias enseñas en un mismo día para hacer la compra, tratando de aprovechar al máximo promociones y descuentos, y sigue ajustando su cesta como respuesta a la inflación acumulada de los últimos años.