Mercer Hoteles abre su primer cinco estrellas en Madrid en un edificio histórico de los Jerónimos

Mercer Hoteles entra en Madrid con un cinco estrellas en los Jerónimos y refuerza su plan de expansión con nuevos proyectos en Córdoba y Alella.

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Mercer Hoteles desembarca en Madrid con un nuevo hotel de 5 estrellas Gran Lujo en el Barrio de los Jerónimos MERCER HOTELES

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Mercer Hoteles ha comunicado este viernes, coincidiendo con Fitur 2026, su desembarco en el sector hotelero madrileño con la apertura del Mercer Hotel Madrid 5 estrellas GL.

El nuevo hotel se sitúa en un edificio histórico de la calle Ruiz de Alarcón y pasa a convertirse en el noveno activo que integra el porfolio de la compañía.

El proyecto se levanta sobre la antigua sede de la Sociedad General Azucarera de España, un inmueble de 1905 diseñado por Enrique María Repullés. La rehabilitación técnica ha corrido a cargo del estudio RCCyP Arquitectura, que ha transformado el edificio para alojar 61 habitaciones y suites.

Con este estreno en la capital, la cadena refuerza su posicionamiento en las tres grandes ciudades españolas donde ya está presente: Barcelona, Sevilla y ahora Madrid.

ESTRUCTURA DE CARTERA Y EXPANSIÓN

Tras sumar el nuevo establecimiento de Madrid, Mercer Hoteles alcanza un total de nueve activos en operación, combinando hoteles de alta gama y residencias para estancias de corta duración.

El grupo articula su modelo de negocio en la gestión de inmuebles de tamaño medio —entre 11 y 61 unidades alojativas— con un marcado carácter patrimonial.

La planificación de la empresa para el periodo 2026-2027 se organiza en varias etapas. En 2026 se centrará en la apertura y consolidación del Mercer Hotel Madrid 5 estrellas GL y, de cara a 2027, prevé incorporar dos nuevos proyectos en Córdoba y Alella (Barcelona), manteniendo su apuesta por el crecimiento orgánico dentro del mercado español.

ACTIVOS ESTRATÉGICOS

Actualmente, el grupo explota inmuebles singulares de gran valor histórico, entre ellos el Mercer Barcelona, levantado sobre la antigua muralla romana, y el Mercer Sevilla, ubicado en el Palacio Castelar. Durante 2024 y 2025, la compañía amplió su propuesta con la enseña Mercer Residences, ya operativa en ambas ciudades.

La dirección de Mercer Hoteles ha ligado su expansión a la recuperación de edificios patrimoniales y a un alto nivel de personalización en la atención al cliente, una fórmula que le ha permitido obtener reconocimientos de calidad como la Llave Michelin y formar parte de la red de “Las Llaves de Oro”.