QUIÉN ES QUIÉN
A MANO ALZADA
Panaria ha logrado un aumento del 6,1% en sus ventas comparables durante el tercer trimestre de este año, superando tres veces el crecimiento medio del mercado nacional, que se sitúa en un 2% según Ameba, según ha informado la compañía este miércoles.
Este avance reafirma el posicionamiento de Panaria «como una de las franquicias más dinámicas y rentables del sector, con una propuesta diferenciadora tanto para el consumidor como para el inversor», según destaca la empresa.
Actualmente, la marca opera 62 locales, de los cuales 40 están bajo el modelo de franquicia. Su presencia es notable principalmente en Madrid y la Comunidad Valenciana, extendiéndose también por Cataluña, Andalucía, Canarias y Baleares.
La empresa sigue adelante con su estrategia de crecimiento, habiendo inaugurado cuatro nuevos establecimientos este año y con planes de abrir otros dos en las próximas semanas. Este desarrollo se sustenta en un modelo operativo eficaz y un soporte estructural que favorece la rápida apertura y rentabilidad de los nuevos locales.
Además, Panaria se destaca por ofrecer márgenes de beneficio elevados, un sistema de compras centralizado que mejora las economías de escala y una gestión de costes optimizada, proyectando alcanzar las 250 unidades en 2028, manteniendo su compromiso con la calidad artesanal y la rentabilidad.
En definitiva, su modelo de negocio demuestra que es viable crecer con firmeza en un mercado competitivo y posicionarse como una opción atractiva para inversores en el sector de la restauración organizada.
