Los consumidores en España han disminuido la cantidad de productos en sus cestas de compra, de 23 a 12 ítems en el transcurso de los últimos cuatro años, un cambio motivado por el incremento en los precios de productos y alimentos, según revela la 7ª edición del estudio ‘KPIs de Compra 2025’, elaborado por Gelt en colaboración con Aecoc Shopperview.
El informe detalla que el tamaño medio de la cesta ha experimentado una caída cercana al 50%, lo que ha llevado a los consumidores a aumentar la frecuencia de sus visitas a los supermercados, repartiendo así su gasto a lo largo del mes.
Además, el estudio indica que el 51% de los hogares apenas logra cubrir sus gastos mensuales, lo que ha provocado un comportamiento más cauteloso en la compra, con una preferencia por encontrar precios más accesibles. Esta situación se refleja en la reducción del ticket promedio, que pasó de 32,5 euros a 28,2 euros en el último año.
Este cambio en los patrones de compra ha favorecido a las marcas de distribuidor, que ahora ocupan una posición más dominante en la cesta del consumidor español. Los establecimientos con una gran oferta de marca propia son ahora más frecuentados, captando más del 80% de sus ventas en clientes habituales en comparación con otros tipos de tiendas.
Mercadona se destaca entre los supermercados con más visitas mensuales, siendo especialmente popular por sus productos lácteos como yogures y postres, además de artículos de limpieza y cuidado personal. Su sección de perfumería y cosmética también ha visto un aumento en la preferencia de los consumidores, convirtiéndose en una de las categorías más importantes.
Finalmente, el estudio subraya un cambio en los hábitos de consumo ante el escenario económico actual, donde los consumidores ahora adquieren menos productos por visita, buscan más ofertas y ajustan sus compras al límite de su presupuesto mensual.