El turismo internacional ha situado la gestión responsable del agua en el centro de su estrategia para asegurar la continuidad del negocio a largo plazo.
Fiturnext 2026, el Observatorio de Sostenibilidad de Fitur, cerró este viernes su séptima edición con un mensaje contundente: la huella hídrica asociada a los viajeros puede ser hasta seis veces mayor que la de la población local en España.
Con horizonte en 2030, año en el que se calcula que la demanda global de agua rebasará los recursos disponibles, el foro hizo públicas las conclusiones de su Informe tras examinar cerca de 300 iniciativas en todo el mundo.
El estudio remarca que, debido a su fuerte dependencia del agua, el turismo no solo ha de reconocer su impacto, sino también encabezar la puesta en marcha de soluciones tecnológicas y sociales que eviten que el estrés hídrico frene la evolución de los destinos, tanto dentro como fuera del país.
En la apertura de las jornadas, el director de España de Aqualia, Lucas Díaz, insistió en que el uso responsable de este bien escaso debe dejar de ser un objetivo genérico para convertirse en un criterio básico de resiliencia y competitividad. A su juicio, la optimización del ciclo integral del agua ya se ha transformado en un elemento clave para el desarrollo empresarial.
Asimismo, Francisco Rodríguez, coordinador del Observatorio, recalcó que el éxito de este cambio pasa por combinar políticas públicas, avances en Inteligencia Artificial e Internet de las Cosas y una cooperación real entre turistas y administraciones.
Durante el encuentro se dieron a conocer los proyectos galardonados en el Reto Fiturnext 2026. La Fundación Visit València fue distinguida en la categoría de Destinos gracias a su sistema pionero para medir la huella hídrica, que ha permitido a la ciudad alcanzar una eficiencia del 95%.
La concejala de Turismo de València, Paula Llobet, defendió un modelo que armoniza la innovación con el bienestar de los vecinos. Al mismo tiempo, la iniciativa Barceló Regen fue reconocida por sus inversiones en tecnologías de reutilización y sus acciones de concienciación, mientras que el proyecto Plastic Cup obtuvo un premio por implicar a los turistas en la limpieza de ríos, de los que ya se han retirado más de 400 toneladas de residuos.
Expertos de administraciones regionales de Baleares, Santander o Badajoz, junto con representantes de municipios como Torrox, coincidieron en que es urgente pasar de intervenciones puntuales a planes integrales.
Las mesas redondas evidenciaron que la innovación digital, mediante sensores y sistemas de gestión de datos, se perfila como la herramienta decisiva para comprometer al viajero con el ahorro de agua.
El foro concluyó que el turismo del futuro solo será viable si actúa como un aliado activo en la recuperación y protección de los recursos naturales del planeta.