La ciudad de Valencia se prepara para recibir a más de 3.000 expertos y profesionales del sector de más de 70 países en el evento Aquaculture Europe 2025, que se celebrará en el Palacio de Congresos de València. Este congreso se posiciona como el más relevante a nivel internacional en los campos de la ciencia, la industria y la innovación acuícola, marcando un récord de asistencia para el recinto.
La ceremonia de apertura fue dirigida por Jaume Pérez, destacado profesor e investigador del IATS-CSIC, quien estuvo acompañado por importantes figuras como el conseller de Educación, Cultura, Universidades y Empleo, José Antonio Rovira; el director general de Ciencia e Investigación, Rafael Sebastián; entre otros. Todos ellos enfatizaron el rol crucial de la acuicultura en la sostenibilidad alimentaria y la economía azul.
Con el respaldo del proyecto ThinkInAzul, el congreso se extenderá hasta el 25 de septiembre, promoviendo la sostenibilidad ambiental y el desarrollo del talento local bajo el lema ‘Aquaculture for Everyone’. Incluirá sesiones plenarias de renombrados expertos como el Dr. Carlos M. Duarte y la Dra. Elisabetta Giuffra, una jornada especial del proyecto ThinkInAzul, y múltiples ponencias y talleres que destacan los avances en la acuicultura sostenible.
Valencia y la Comunitat Valenciana se destacan por su producción y excelencia científica en la cría de especies marinas, ofreciendo un marco ideal para este importante evento internacional.