El Parlament ha reclamado por unanimidad a la Conselleria de Educación y Universidades que diseñe un plan estratégico para avanzar hacia comedores escolares con cocina propia en todos los centros educativos de Baleares.
Este mandato forma parte de los puntos centrales de una proposición no de ley (PNL) defendida por la diputada de MÉS per Mallorca, Maria Ramon, durante la sesión de la Comisión de Educación y Universidades celebrada este jueves.
La propuesta insta igualmente al Govern a asumir el compromiso de que toda nueva infraestructura educativa incluya un espacio específico de cocina y comedor, a valorar la contratación de personal propio de cocina y a que los comedores escolares queden integrados en los proyectos educativos de los centros.
Asimismo, la iniciativa pide al Ejecutivo autonómico que ponga en marcha sistemas de evaluación y seguimiento de la calidad nutricional, ambiental y social de los menús, y que refuerce las labores de inspección de estos servicios para comprobar el origen de los alimentos que se ofrecen.
No prosperaron, debido al voto en contra del PP y a la abstención de Vox, dos apartados de la PNL que proponían dotar de recursos económicos y técnicos a los centros que optasen por crear o adaptar cocinas propias, así como dar prioridad al producto local y ecológico en los menús escolares.
Ampliación del IES Algarb
En la misma comisión se ha tratado y aprobado por unanimidad otra PNL, presentada por la diputada 'popular' Marta Pereira, relativa a la ampliación del IES Algarb.
En este sentido, el Parlament ha instado a la Conselleria de Educación a que, ante la “imperiosa necesidad” de ampliar el instituto, agilice y facilite las actuaciones previstas dentro de su plan de infraestructuras.
El texto también solicita que se estudie la opción de incorporar nuevas enseñanzas “muy demandadas” por las empresas y el alumnado, aunque la proposición no concreta qué especialidades o estudios se tendrían en cuenta.