La Asociación Española de Denominaciones de Origen, Origen España, ha incorporado como socio de pleno derecho a la Denominación de Origen Protegida (DOP) Roncal, que desde hace 45 años se dedica a la defensa y divulgación de este queso navarro producido en el Valle de Roncal.Según ha indicado Origen España...
La comercialización de vino con distintivo de calidad en Baleares alcanzó algo más de 50.000 hectolitros en 2025, lo que implica un retroceso del 4,6% frente al ejercicio previo. Aun así, se ha conseguido colocar en el mercado el 94% del vino elaborado en 2024, una proporción más alta que...
La Guardia Civil y la Asociación Española de Denominaciones de Origen (Origen España) han conmemorado este jueves el décimo aniversario de su alianza en la lucha contra el fraude alimentario, un periodo en el que se han detectado 150 infracciones de carácter penal y más de 16.000 vulneraciones administrativas.El convenio,...
La marca Patrimonio Gastronómico Sabor a Córdoba, promovida por el Ayuntamiento de la capital y la Diputación, está presente en la 24ª edición de Madrid Fusión Alimentos de España para dar visibilidad a la cocina cordobesa, apoyándose en el trabajo conjunto de cocineros, productores y denominaciones de origen de la...
El consejero de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Ramón Fernández-Pacheco, ha destacado en la XXIV edición de Madrid Fusión la fortaleza de la agroindustria andaluza dentro del conjunto nacional, donde el 19% del sector cuenta con “sello andaluz”. Bajo el paraguas del expositor de la Junta de Andalucía, Gusto...
La Asociación Española de Denominaciones de Origen (Origen España) ha puesto en valor la presencia de alimentos con sellos Denominación de Origen Protegida (DOP) e Indicación Geográfica Protegida (IGP) en las mesas de Navidad, subrayando que este tipo de productos “contribuyen al desarrollo económico y social del país y, sobre...
En el corazón de agosto, con una serie de incendios afectando a Ourense, las Denominaciones de Origen como Valdeorras, Monterrei, Ribeiro y Ribeira Sacra se alistan para empezar la vendimia, evaluando las posibles pérdidas ocasionadas por el fuego. ‘Los viñedos salvaron las casas’, afirmó Santiago Pérez, técnico del Consejo Regulador de...
La edición venidera de la Barcelona Wine Week (BWW), programada para realizarse del 2 al 4 de febrero de 2026 en el espacio de Montjüic en Fira de Barcelona, espera congregar a 1.300 productores de distintas regiones de España, abarcando más de 85 denominaciones de origen y diversos sellos de...