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Aumentan los diagnósticos de osteoporosis en mujeres jóvenes, advierte experto

El doctor Javier Escalada, director del Departamento de Endocrinología y Nutrición de la Clínica Universidad de Navarra, ha subrayado la creciente aparición de osteoporosis en mujeres jóvenes, antes de entrar en la fase de menopausia. Esta situación ha sido destacada especialmente debido a la observación de “más casos” en este...

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Un estudio revela que la alimentación afecta al envejecimiento del cerebro

Investigadores de reconocidas universidades como la Ben-Gurión del Negev en Israel, Harvard en EE.UU. y Leipzig en Alemania, han hallado evidencias biológicas que demuestran cómo la dieta puede tener un impacto directo en el envejecimiento del cerebro. El estudio, publicado en ‘Clinical Nutrition’, utilizó resonancias magnéticas y análisis proteómicos sanguíneos...

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Reducir el riesgo de múltiples enfermedades con una dieta rica en vegetales

Un grupo de expertos de la Universidad de Viena, en colaboración con la Agencia Internacional para la Investigación sobre el Cáncer (IARC, Francia) y la Universidad Kyung Hee (Corea del Sur), ha realizado un análisis que demuestra que seguir una dieta rica en vegetales disminuye el riesgo de padecer múltiples...

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