Informe destaca la importancia de la educación y alfabetización alimentaria contra la desinformación
La formación en alfabetización alimentaria se revela como el método más efectivo para luchar contra las ‘fakes news’, equipando a los consumidores con habilidades para analizar información, identificar sesgos y distinguir entre ciencia y pseudociencia, según un estudio reciente titulado ‘Salud, alimentación y fake news’. Este informe, realizado por la...
5 minutos